Logo

Kokostærte med appelsin - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kokostærte med appelsin - Bare bedst 

 
Her får du kokostærte i flere spændende udgaver. Vælg mellem med appelsin, med rom, med banan eller en nem banan-kokostærte og en enkel kokostærte.
Forberedelse: 10 min.  Tilberedning: 50 min.  6 personer.

 
# Ingredienser
1 pakke butterdej
5 g smør til tærteformen
2 spsk hvedemel
2 spsk melis
250 g frisk kokos
skal af 1 usprøjtet appelsin
1 æg
5 dl mælk
1 stang vanilje

 
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 180 °C. Pisk ægget.
Skræl og hak det gule af appelsinskallen.
Rul butterdejen ud, og anbring den i en rund, smurt tærteform.
Prik den overalt med en gaffel.
Forbag den i ovnen med blindfyld 15 min. (se nedenfor)

 
Bland imens mel, sukker, kokos, appelsinskal og æg i en stor skål.
Opvarm mælken for lav varme i en gryde med den flækkede vaniljestang.
Tilsæt gradvist mel-kokosblandingen.
Bland det godt, og lad det stå 15 min for lav varme.
Rør konstant for at få en jævn, ensartet creme. Fisk vaniljebælgen op.

 
Skru ovnen op til 240 °C.
Fordel cremen i den forbagte bund, og bag den 20 min.
Serveres lun eller afkølet.

 
Blindfyld
At bage blindt betyder, at man lægger et stykke bagepapir med tørrede bønner
eller lign. som vægt på dejen, for at undgå at den buler op under bagningen,
og bages 15 min ved 180°C. Derefter afkøles den og blindfyldet fjernes.

 
Kokostærte med rom
Udskift appelsinskallen med ½ dl mørk rom

 
Banan-kokostærte
Rør 3 æg, 100 g sukker, 2 dl fløde, 1 spsk mørk rom og 100 g revet kokos.
Hæld det i tærten. Bages 25 min ved 210 °C.
Fordel bananskiver dryppet medcitronsaft, revet kokos og vaniljesukker på.
Karamellisér 3 min under ovngrill.

 
Nem banan-kokostærte
Bland 100 g sukker, 2 tsk vaniljesukker, 4 æg, 125 g revet kokos og
10 g blødgjort smør.
Hæld det i tærten, og fordel bananskiver over.
Bages 30 min ved 190 °C.

 
Enkel kokostærte
Bland 60 g mel, 250 g kokos, 4 æg, 5 dl mælk, 200 g sukker,
1 nip muskat, 1 tsk vaniljesukker og 125 g smeltet smør.
Hæld dejen i en smurt tærteform.
Bages 50 min ved 180 °C.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Tærter 

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.260 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?





Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her