Logo

Squashkage med nødder

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Squashkage med nødder

 
Squashkage med valnødder - den lækreste, saftige, krydrede og svampede squashkage du har smagt - få nu opskriften her.
22 stk.

 
# Ingredienser

150 g farin 

½ dl olie
4 æg (L)
200 g grahamsmel
150 g hvedemel
1½ tsk vaniljesukker
2 tsk bagepulver
¾ tsk salt
1½ tsk natron
2½ tsk kanel
1½ dl kærnemælk
300 g squash


Pynt til squashkage:

60 g flydende margarine eller smør
75 g flormelis
75 g Philadelphia neutral smøreost 11 %
40 g hasselnødder

 
* Tilberedning

1. Bland farin og olie. Pisk æggene i ét ad gangen.


2. Bland grahamsmel, hvedemel, vaniljesukker, bagepulver, salt, natron og kanel.


3. Tilsæt de tørre ingredienser skiftevis med kærnemælken, til dejen får en halvtyk konsistens.


4. Skyl squashen, riv den groft og vend den i dejen til din squashkage.


5. Beklæd en bageform (24 × 30 cm) med bagepapir og fordel dejen heri.


6. Bag din squashkage på midterste rille ved 175° varmluft i 35 min.


7. Lad din squashkage afkøle på en bagerist.


8. Rør ostecremen sammen og fordel den i et tyndt lag over din squashkage.


9. Pynt med hakkede hasselnødder.


Energi pr. stk: 60 g squashkage uden nødder = 150 kcal/630 kJ. Protein: 7% (3 g). Fedt: 30% (5 g). Kulhydrat: 61% (22,5 g). Tilsat sukker: 11% (9 g). Kostfibre: 2% (1,5 g)

Vil du tabe dig, kan du evt spise: Et lille stykke kage. J


Denne squashkage er dejlig luftig, og den bevarer sin fugtighed i mere end én dag. Selv om kagen smager dejligt i sig selv, så løftes smagen af den søde og syrlige ostecreme kagen op på et niveau, hvor man får lyst til at spise et stykke mere.

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 6.766 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her