Logo

Toscakage med appelsin

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Toscakage med appelsin

 

Bag en lækker appelsinkage til søndagskaffen. Appelsinskallen giver smagen og appelsinsaften gør kagen ekstra saftig. Kagen er også god som dessert med lidt frisk frugtsalat og lidt flødeskum eller cremefraiche.

Arbejdstid: 40 min. Koge/bagetid: 45 min. Fryse-egnet. 1 kage til ca. 12 personer

 

# Ingredienser til Toscakage med appelsin:

4 æg

½ stang vanilje

1 usprøjtet appelsin (fintrevet skal + saft)

150 g sukker

150 g smeltet smør

150 g hvedemel

1 tsk bagepulver

150 g smuttede mandler (hakkede)

100 g sukker

100 g smør

3 spsk hvedemel

½ dl piskefløde

1 appelsin (saft)

*

 

Sådan laver du Toscakage med appelsin:

Tænd ovnen på 175 °C.

Pisk æg, vaniljekorn, fintrevet appelsinskal og sukker til en tyk og luftig creme ca. 5 min. med en håndmikser.

Bland det smeltede smør med appelsinsaft og vend det forsigtigt i æggemassen.

Sigt hvedemel sammen med bagepulver og vend det forsigtigt i dejen.

Hæld dejen i en smurt springform (24 cm i diameter) og bag kagen midt i ovnen i ca. 25 min., til kagen er næsten gennembagt.

Bland de hakkede mandler med sukker, smør, mel og fløde i en gryde over svag varme til det er smeltet sammen.

Hæld massen over kagen og fortsæt bagningen i 15-20 min., til den er gylden på overfladen.

Tjek med en tandstikker, om kagen er gennembagt og tag den ud på en rist.

Prik kagen med en gaffel, dryp appelsinsaft over og lad den afkøle.

Nyd til kaffen eller som dessert måske med en skefuld cremefraiche og lidt frisk frugt.

 

Kogebog.dk har mange dejlige kage-opskrifter Se kageopskrifter her

 


 

Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 7.213 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her