Logo

Toscatærte med solbær

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Toscatærte med solbær 

 
Solbær giver en dejlig smag i sødt bagværk. Her er toscadejen en fin kontrast. Denne gode dessert hitter altid! Det smager saftsuseme godt.
Tid: 1¼ time, heraf  30 min til hvile og 20-25 min i ovnen. 10 stk.

 
# Ingredienser
2½ dl hvedemel
2 spsk sukker
100 g smør eller margarine
1 æggeblomme

 
FYLD:
5 dl solbær
100 g hasselnødder
35 g mandelflager
75 g smør eller margarine
¾ dl sukker
1 spsk hvedemel
1 spsk mælk

 
* Fremgangsmåde
1. Arbejd ingredienserne til dejen sammen i foodprocessoren eller i en skål.
Lad dejen hvile køligt  30 min.

 
2. Tryk dejen ud i en form, gerne en springform på 22 cm i diameter.
Tryk en strimmel alufolie fast om kanten.

 
3. Bag tærtebunden nederst i en 200 °C varm ovn i 10-15 min.

 
4. Fjern folien og lad bunden køle af.

 
5. Fyld den med rensede solbær.

 
6. Hak nødderne groft.
Bland dem med de øvrige ingredienser i en gryde.
Smelt blandingen sammen ved svag varme.
Den må ikke koge, for så krystalliserer glasuren.

 
7. Fordel glasuren over bærrene.

 
8. Bag tærten ved 225 °C i 10 min.

 
9. Tag kanten af formen og server tærten lun med flødeis til.

 
Tips: Samme dessert kan laves med stikkelsbær i stedet for solbær.

 

Se alle de bedste opskrifter med Dessert

Se alle de bedste opskrifter med Tærte

Se alle de bedste opskrifter med Is og sorbet

 
INFO: Tosca er en opera i tre akter af Giacomo Puccini komponeret 1900. Handlingen foregår i Rom omkring 1800. librettoen er af Luigi Illica og Giuseppe Giacosa, og baserer sig på Victorien Sardous drama i fem akter La Tosca. Puccini så dette stykke på fransk med Sarah Bernhardt i hovedrollen i Milano i 1889.

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.723 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her