Logo

Ristarteletter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ristarteletter 

En risbund omslutter fyldet med bacon, løg, gulerødder og purløg. Perfekt at servere til frokost eller til søndagsbrunchen. Ris indeholder næsten intet fedt

Forberedelse 20 min. Tilberedning 35 min. 6 portioner

 
# Ingredienser
2½ dl risottoris
olie til formene
2 æg
1 spsk hvedemel

 
FYLD:
2 skiver bacon
2 løg
2 gulerødder
1 dl hakket purløg
½ dl fløde
1 spsk hvedemel
1 tsk sennepspulver
½ tsk friskkværnet peber
1 æg

 
* Tilberedning
1. Smør 6 portionsforme med olie.
Sæt ovnen på 200 °C.

 
2. Bring en gryde med vand i kog.
Tilsæt risene og kog i 15-18 min, eller til risene er møre.
(se anvisning på pakning)
Lad dem løbe af og spul dem i koldt vand.
Læg risene i en skål.
Tilsæt æg og mel. Bland godt.

 
3. Pres risblandingen ned langs med formens bund og sider,
så der dannes en tærtebund.

 
4. Hak baconet fint. Pil løgene og hak dem fint.
Skræl og riv gulerødderne.
Opvarm en stegepande ved stærk varme og steg bacon
og løg til det er gyldent.
Læg bacon og løg i en skål og tilsæt gulerødder, purløg,
fløde, mel, sennep, peber og æg.

 
5. Fordel fyldet i formene og bag i 30-35 min, eller
til fyldet er fast. Tag tarteletterne ud og server.

 
Ristarteletter:
Pr. portion: Energi: Kcal 194 = kj 814
Kulhydrat 27 g Protein 9 g Fedt 6 g (28%) Fibre 1 g
• Ris er en god kulhydratkilde.

 
Tips:


Ristarteletter 

Lidt vilde ris kan tilsættes de rundkornede ris.
Vilde ris bidrager med lidt ekstra smag og farve.


Ristarteletter 

Forme med løs bund er nødvendige i denne opskrift.
Skær, med en lille kniv, langs med kanten på tærten
og tryk den ud nedefra.

 
Se alle de bedste opskrifter med Pasta/nudler  eller Ris/bønner/gryn

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.479 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her