Logo

Tomat- og timianmørbrad i ovn

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tomat- og timianmørbrad i ovn 

 
Her er en god og nem måde at tilberede en hel svinemørbrad på. Porre, tomater og timian gør retten særdeles velsmagende.
Tid: 40-45 min, heraf 20-25 min i ovnen. Retten er fryseegnet. Holdbarhed  3 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
500 g svinemørbrad
1 spsk smør eller margarine
1 porre
1 ds. hele tomater (400 g)
2-3 tomater
½ bdt. timian eller 1 tsk tørret
1 tsk salt
¼ tsk peber
 
* Fremgangsmåde
1. Begynd med at afpudse mørbraden.
Fjern hinder og fedt.

 
2. Opvarm fedtstoffet på en pande og brun kødet på alle sider.

 
3. Skyl porren og skær den i strimler. Fordel dem i et ovnfast fad.
Hæld dåse-tomaterne over.
Forstærk tomatsmagen med både, af friske tomater, som du blander i.
Drys med timian.

 
4. Læg kødet ned mellem grønsagerne. Drys med salt og peber.

 
5. Sæt fadet i en 200 °C varm ovn i 20-25 min

 
6. Tag kødet op og skær det i skrå skiver. Læg det tilbage i fadet.
Server gerne retten med pasta.

 
Tips: Retten kan også laves i mikroovnen. Brun kødet som ovenfor.
Læg det derefter på grønsagerne i et egnet fad.
Dæk det til og tilbered ved 750W i 15 min

 

Se alle de bedste opskrifter med Svinekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

Se alle de bedste opskrifter med Brød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 3.542 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her