Logo

Æg i tomat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Æg i tomat 

 
Forret Frokost. Arbejdstid: 15 min. Bagetid: ca 15 min. Let at lave. Lav pris. (3 personer) 

 
# Ingredienser til Æg i tomat
3 store tomater
1 spsk friskhakket basilikum eller 1 tsk tørret
15 g smør
3 æg
salt og peber
purløg eller kørvel
Ovnfast fad eller portionsskåle
*
Sådan laves Æg i tomat
1. Skyl tomaterne. Skær et låg af hver tomat, hvor stilkefæstet er.
Befri tomaterne for kerner uden at ødelægge skallen.

 
2. Sæt ovnen på 225 °C.
Krydr tomaterne indvendigt med salt og peber og læg hakket eller tørret basilikum i.
Sæt tomaterne i et lille letsmurt ovnfast fad eller i ovnfaste portionsforme.

 
3. Slå forsigtigt et æg ud i hver tomat.
Sæt fadet i ovnen ca 15 min, til æggehviden er stivnet, men blommen stadig blød.

 
4. Drys æggene med klippet purløg og server straks.

 
Tips: Spis rugbrød eller ristet brød til.
Hakket kørvel og/eller persille kan erstatte basilikum.

 
Æg og skinke i tomater:
Skær et låg af 4 store tomater og befri dem for kerner.
Svits 5-6 champignon i skiver og 100 g røgede skinketerninger i 25 g smør.
Krydr med lidt basilikum og kom dette fyld i tomaterne.
Rør 3 æggeblommer sammen med 3 spsk mælk og hæld det forsigtigt i tomaterne.
Sæt dem i ovnen 10-15 min. ved 225 °C.

 

Se alle de bedste opskrifter med Æg

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.826 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Hvad er din mening om kongehuset?




Effektiv reklame - klik her