Suppe kan være varmende en kold vinterdag. Men supper kan også
spise kold som fx gazpacho. Hos kogebog.dk finder du alt fra grønsagssuppe til
bouillabaisse.
Ideer til suppe
Der er mange forskellige måder at lave supper på og med et væld
af ingredienser. Du kan lave al fra fiskesuppe til kold grønsagssuppe bedre
kendt som gazpacho. Tilfælles har supper, at de er baseret på vand, som koges
med en eller flere ingredienser. Du kan lave suppe lige meget, om du er nybegynder
eller ekspert. Hos Kogebog.dk har vi et bredt udvalg af supper fra suppe med
billige og få ingredienser til mere avancerede og tidskrævende supper.
Hvis du har en opskrift eller en ide til en suppe og ikke kan
finde den i vores sortiment, er du velkommen til at sende opskriften eller ideen
til os. Så kan andre også få glæde og gavn af dine ideer. Du må meget gerne
vedlægge et billede af retten, hvis du har et liggende.
Inspiration til suppe
Hos os kan du finde inspiration til klare eller jævnede supper.
Du kan også finde inspiration fra supper fra udlandet som den russiske
rødbedesuppe borsjtj eller den italienske minestrone.
Hos kogebog.dk kan du finde grønsagssupper som jordskokkesuppe
eller aspargessuppe, supper med oksekød eller en krydret fiskesuppe.
Server også kold suppe som forret. Fx gazpacho, som er en
kold grønsagssuppe eller kold rejsesuppe. Server gerne suppen med et lækkert
brød til.
En fordel ved supper er, at den kan bruges til mange
måltider. Prøv den til frokost, som let forret eller som aftensmad. Hos os
finder du et så stort udvalg af supper, at du ikke behøver at lave den samme
suppe to gange i træk – med mindre at suppen selvfølgelig bliver din nye
yndlingssuppe.
Du vil også finde separate opskrifter på specielle ingredienser
til supperne. Du kan fx lave hjemmelavede melboller til oksekødssuppe eller croutoner,
som også kan bruges i en cæsarsalat.
Velbekomme, og god fornøjelse med dine supper.
Et udvalg af suppe
opskrifter
Klik og
se opskrifterne
Legeret
blomkålssuppeTomatsuppe med
makaroniSalatsuppe Gulerodssuppe med ristede løg Hønsebouillon med
fyldLegeret
grønærtesuppe
Majssuppe - Den
gule suppe
Porre og kartoffelsuppe - Vichyssoise
Oksekødssuppe -
Høstsuppe
Gartnerkonens suppe
Mandelsuppe
Sommersuppe
Tomatsuppe med
rejer
Løgsuppe med
hvidvin
Porresuppe
Grønsagssuppe med
bacon
Karsesuppe
Grønkålssuppe
Gulerodssuppe med
appelsin
Vil du se alle de lækre suppeopskrifter så klik
HER