Festkage med chokolade. Denne lækre chokoladekage vil være en sand succes hos alle chokolade elskere - Se opskriften på den lækre kage her
Tilberedningstid:
ca. 1 time. Bagetid: ca. 1 time. Bundene er fryseegnede
# Ingredienser:
Bunde:
4 æg
360 g sukker (ca. 4
dl)
150 g hvedemel (2½ dl)
160 g kartoffelmel
(2 dl)
6 spsk kakao
2 tsk bagepulver
2 dl kogende vand
Fyld:
2 dåser henkogt
ananas
3 dl piskefløde
3 dl vaniljecreme
(hjemmelavet eller pulvercreme)
Pynt:
1 dl piskefløde
200 g mørk chokolade
50 g snittede mandler
* Tilberedning:
1. Pisk æg og sukker skummende.
Bland de tørre
ingredienser og
vend dem i
æggemassen sammen med kogende vand.
2. Kom dejen i en
godt smurt springform (22 cm i diam.) og
bag ved 175 °C i ca.
1 time.
Lad kagen svale lidt
inden den tages ud af formen.
Del kagen i 3 eller
4 bunde.
3. Lad den henkogte
ananas dryppe godt af.
Skær eller hak den i
meget små stykker.
Pisk fløden stiv og
vend den i vaniljecremen.
4. Læg bundene
sammen med ananas og flødeskumscreme.
Dette bliver en høj og flot kage.
5. Bræk chokoladen i
mindre stykker.
Varm fløden og lad
chokoladestykkerne smelte heri ved svag
varme mens der
røres.
Pensl
chokoladeglasuren over hele kagen.
Rist mandelsnitterne på en tør pande og drys dem til sidst over kagen.
Se alle de bedste opskrifter med Chokolade
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.