Logo

Bistik med vaniljemousse

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bistik med vaniljemousse 

 
Egentlig er dette en kaffekage med smørcreme imellem. Her laver vi den i en lidt lettere dessertversion, og skærer dem i portionsfirkanter.
Tid: 45 min, heraf 20 min i ovnen. 4 pers.

 
# Ingredienser
100 g smør eller margarine
1½ dl sukker
2 æg
8 dl hvedemel
3 tsk bagepulver
4 dl mælk

 
GLASUR:
100 g smør eller margarine
1 pose mandel/lager
2 dl havregryn
2 dl sukker
2 spsk mælk
1 spsk vaniljesukker

 
FYLD:
2 dl kagecreme
2 dl piskefløde
reven citronskal

 
* Fremgangsmåde
1. Rør margarine og sukker hvidt og luftigt, gerne med mixer.
Tilsæt æggene, et ad gangen.
Bland hvedemel og bagepulver.
Rør melblandingen i skiftevis med mælken.

 
2. Bred dejen ud i en velsmurt bradepande.

 
3. Smelt fedtstoffet til glasuren.
Rør de øvrige ingredienser i.
Fordel glasuren over dejen.

 
4. Bag ved 225 °C i 20 min.

 
5. Tilbered kagecremen efter pakningens anvisninger.

 
6. Lad den køle af.
Pisk fløden til skum og vend den i cremen.
Smag til med reven citronskal.

 
7. Når kagen er kølet af flækker du den forsigtigt.
Del så hver halvdel i 12 firkanter.
Læg dem sammen to og to med vaniljemousse imellem. Server.

 
Tips: Som fyld kan du også anvende den type is, du bedst kan lide.

 

Se alle de bedste opskrifter med Dessert

Se alle de bedste opskrifter med Is og sorbet

Se alle de bedste opskrifter med Frugt og bær

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.146 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her