Logo

Chokolade is - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Chokolade is - Bare bedst 

 
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx chokolade is, chokolade-appelsin is, chokolade romrosin is, chokolade-kanel is og chokolade-chili is
Forberedelse: 20 min. Tilberedning: 5 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
150 g mørk kogechokolade 70%
2½ dl mælk
5 æggeblommer
120 g melis
1½ dl cremefraiche 38 %
nogle få friske ananaskirsebær, til pynt

 
* Tilberedning
Bræk chokoladen i stykker, og kom den i en stor skål.
Bring mælken i kog, og hæld den over chokoladen.
Pisk, indtil chokoladen er helt opløst.
Rør æggeblommer og sukker lyst og luftigt.
Hæld chokolade­mælken over, og rør sammen.
Hæld blandingen i en gryde, og lad den tykne for lav varme 5 min,
indtil cremen hænger ved bagsiden af en ske.
Køl af, og rør cremefraiche i.
Kør blandingen i en ismaskine ifølge brugs­anvisningen.
Server pyntet med ananaskirsebær.

 
Chokolade-appelsin is
Opvarm 3½ dl mælk, 1½ dl piskefløde, 60 g sukker.
Tilsæt 150 g mørk chokolade, 6 æggeblommer pisket med 50 g sukker.
Kog 1 min. Køl af, tilsæt 70 g kandiseret appelsinkød i stykker.

 
Chokolade romrosin is
Udskift den kandiserede appelsinskal med rosiner udblødt i mørk rom.

 
Chokolade-kanel is
Tilsæt 1 tsk kanel til blandingen, og
servér med høvlet hvid og mørk chokolade.

 
Chokolade-chili is
Udskift kanel med 1 tsk rød chilipeber.
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Chokolade 

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 1.762 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her