Logo

Couscous med surimi og grønsager - De bedste

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Couscous med surimi og grønsager - De bedste 

 
Her får du couscous i 5 spændende udgaver. Retter med surimi, krabbe, ansjos, rejer eller muslinger. Det er skønne sager der vil vække begejstring.
Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 12 min. 4 personer.
 

# Ingredienser
150 g frosne ærter
½ liter kyllingefond
400 g couscous
40 g blødt smør
150 g majs fra dåse
6 stave surimi
10 stilke persille
2 spsk olie
salt og peber
¼ limefrugt

 
* Tilberedning
Tilbered ærterne efter anvisningerne på posen.
Bring fonden i kog i en gryde.
Hæld couscous i en stor skål, og hæld kyllingefond ved.
Tilsæt smørret.
Rør langsomt i couscoussen med en gaffel, indtil væsken
er opsuget helt. Kom couscoussen på et serveringsfad.

 
Skyl majsen, og dryp den af.
Skær surimien i mundrette stykker.
Vask, tør og hak persillen.
Kom majs, surimi, persille og afdryppede ærter på en pande,
og sauter dem i olie 2 min.
Smag til med salt og peber samt lidt limesaft.
Fordel blandingen over couscoussen. Server straks.

 
Couscous med krabbe
Udskift surimien med 200 g krabbekød, optøet eller fra dåse,
varmet hurtigt igennem på panden.

 
Couscous med ansjoser
Udskift surimien med 8-12 ansjosfileter.
Udskift majsen med 3 spsk afdryppede kapers.
Tilsæt lidt udstenede, halverede grønne oliven.

 
Couscous med rejer og muslinger
Udelad ærter, majs og surimi.
Damp 2 liter muslinger for høj varme med 1 hakket løg og
1 dl tør hvidvin, til skallerne har åbnet sig. De lukkede kasseres.
Tag muslingerne ud af skallerne, og bland dem i den tilberedte couscous.
Tilsæt 250 g pillede rejer og 4 finthakkede tomater.

 
Hvedekerner med surimi
Udskift couscousen med 250 g hvedekim

 
Se alle de bedste opskrifter med CouscousSkaldyr  Surimi  Ansjos  Tilbehør  Brød  Favoritter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.146 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her