Logo

Fromage med ananas

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fromage med ananas

 
Fromagen er en dejlig, let dessert. Fromage får sin lethed af husblas, ymer og piskede æggehvider, samt frisk ananas, jordbær, hindbær, ribs, solbær eller anden frugt.
Til 4 personer
 
# Ingredienser
½ liter ymer eller tykmælk
4 blade husblas
2 æg
2-3 spsk sukker
1 tsk vaniljesukker
ca 250 g ananas, jordbær, hindbær, ribs, solbær eller anden frugt

 
* Fremgangsmåde
1. Udblød husblassen i koldt vand.

 
2. Del æggene og pisk æggeblommerne tykt og skummende med sukker og vaniljesukker.
Rør ymer eller tykmælk i.
Pisk æggehviderne.

 
3. Knug husblassen fri for vand og smelt den over vandbad.
Lad den blive håndvarm.
Rør husblassen i en tynd stråle i æggeblandingen.
Vend æggehviderne forsigtigt i.

 
4. Fordel frugten evt. tilsat lidt sukker i 4 portionsglas eller en skål og hæld fromagen over.
Lad den stivne på et køligt sted.
Frugten kan også serveres til fromagen i stedet for at kommes i skålen.

 
Tips:
Desserten kan yderligere tilsættes 25-30 g hakkede mandler.
Halvdelen af tykmælk eller ymer kan erstattes med cremefraiche.

 

Se alle de bedste opskrifter med  Fromage

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.876 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her