Logo

Grønsagspande

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grønsagspande 

 
Løg, kartofler og et par dåser fra spisekammeret er alt du behøver til denne friske grønne ret. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu! Ret nemt og lækkert
Tid: 25-30 min. Retten er fryseegnet. Holdbarhed ca 5 mdr. 4-5 pers.

 
# Ingredienser
1 ds. champignon i skiver (400 g)
2 løg
2 spsk smør eller margarine
4 kartofler
1 pastinak
1 ds. majs (340 g)
1 ds. ærter (395 g)
1 tsk urtesalt
1 knsp sort peber
½ dl fintklippet persille

 
* Fremgangsmåde
1. Hæld væden fra svampene. Pil løgene og hak dem fint.

 
2. Svits svampe og løg i knapt halvdelen af fedtstoffet på en pande.

 
3. Skræl kartofler og pastinak. Skær dem i små fine tern.

 
4. Tag de stegte svampe af panden.
Steg rodfrugterne i resten af fedtstoffet ved jævn varme 15 min eller til de er møre.

 
5. Tilsæt champignon, godt afdryppede majs og ærter.

 
6. Smag til med urtesalt og peber. Lad retten varme godt igennem. Drys med persille.

 
7. Server med syltede rødbeder og evt. spejlæg.

 
Tips: Fordel gerne retten i portionspakker. Frys dem ned og spis dem til frokost.
Nemt at tø op og varme i mikroovnen.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kartofler

 

Se alle de bedste opskrifter med Grønsager

 

Se alle de bedste opskrifter med Svampe

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.597 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her