Logo

Pølse-kartoffelgratin

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pølse-kartoffelgratin 

 
4 personer. Aftensmad Hovedret. Let at lave. Mellem pris. Kan tilberedes i mikroovn. Arbejdstid: ½ time Ovntid: 45-50 min.

 
# Ingredienser til Pølse-kartoffelgratin
1 ring røget medisterpølse ()
kartofler
2 løg
salt og peber
2½ dl fløde
2 tsk sennepspulver
cheddarost
smør til fadet
Ovnfast fad
*
Sådan laves Pølse-kartoffelgratin
1. Flå skindet af pølsen og skær den i skiver.
Pil løgene og skær dem i terninger.
Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver.

 
2. Sæt ovnen på 175 °C.
Læg et lag kartoffelskiver i et smurt ovnfast fad.
Drys med løgtern og dæk med pølse- skiverne.
Slut med et lag kartofler og løg. Drys med salt og peber.

 
3. Pisk fløde og sennepspulver sammen og hæld det over.
Riv osten og dæk gratinen hermed.

 
4. Sæt fadet midt i ovnen 45-50 min., til kartoflerne er møre og osten gylden.
Dæk fadet med alufolie, hvis osten får for meget farve.
For mørk ost smager bittert.

 
5. Server retten direkte fra fadet.

 
Tips: Server fx tomatsalat eller Bønner, grønne, marinerede til.
Retten kan krydres med muskatnød i stedet for sennep eller tilsættes groftrevet selleri sammen med kartoflerne.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pølser

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 5.757 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?






Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her