Logo

Pasta med borlottibønner og pesto

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pasta med borlottibønner og pesto 

 
Den fyldige basilikumsmag går fint til de lækre bønner. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Forberedelsestid: 30 min. Tilberedningstid: 20 min. Kuverter: 6-8

 
# Ingredienser
200 g friske borlottibønner
1 stort bundt basilikum (kun blade)
2 fed knust hvidløg
100 g pinjekerner
2,5 dl revet parmesanost
2,5 dl olie
1 tsk salt eller efter smag
500 g spirella pasta eller pastaskruer
friskkvĂŚrnet sort peber efter smag

 
* Tilberedning
1. HÌld bønnerne i en mellemstor gryde og dÌk dem med koldt vand.
Bring det langsomt i kog og lad det smükage i 20 min - bønnerne skal stadig vÌre dÌkket af lidt kogevand, nür de er fÌrdige.

 
2. HÌld basilikum, hvidløg, pinjekerner, ost, olie og salt i en foodprocessor og kør i 1-2 min.

 
3. Kog pastaen i rigeligt kogende vand, indtil den er mør.
Lad den afdryppe godt og gem 1,2 dl af kogevandet.
HÌld bønner og deres kogevand, pasta og det gemte kogevand og halvdelen af pestosaucen i en skül. Vend det godt.

 
4. Portionsanret pastaen og server resten af pestoen for sig, sammen med peber.

 
Prøv sammen med:
Hovedret: Krydret mørbrad med figner
Dessert: Rabarber, ĂŚble og passionsfrugttĂŚrte

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik pĂĽ den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.067 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem lĂŚsere

Din e-mail bliver ikke vist pĂĽ sitet.

Du kan vÌlge Mültid og fü aftensmad, frokost osv. eller Metode og fü grill, gryde, ovn osv. eller BagvÌrk og fü brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mül - der er er meget at vÌlge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og üer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


ForeslĂĽ nyt svar
Effektiv reklame - klik her