Logo

Pasta med fløde og basilikum

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pasta med fløde og basilikum 

 
Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: ca 15 min. Kogetid, pasta: 5-10 min. Let at lave. Mellem pris. 
4 personer. 

 
# Ingredienser til Pasta med fløde og basilikum
400 g frisk pasta eller tørret (fx tagliatelle eller fettuccine)
salt
Endvidere:
fine grønne ærter
100 g spegeskinke
smør
piskefløde
1 spsk friskhakket basilikum
salt og hvid peber
*
Sådan laves Pasta med fløde og basilikum
1. Kog rigeligt, letsaltet vand op i en gryde og kom pastaen i under omrøring.
Lad den koge uden låg.
Frisk pasta er kogt med bid (»al dente«) efter ca 5 min.,
Tørret pasta skal koge ca 10 min.

 
2. Kog ærterne et par min. i letsaltet vand.
Hæld vandet fra ærterne.

 
3. Skær spegeskinken i smalle strimler.
Varm smørret i en gryde, det skal ikke tage farve.
Kom spegeskinke og ærter i.
Tilsæt piskefløde og basilikum.
Krydr med salt og peber.

 
4. Hæld pastaen til afdrypning i en sigte.
Kom den i gryden og varm den hurtigt igennem sammen med ærter og skinke.
Server straks på varme tallerkener.

 
Tips: Basilikumsmagen er vigtig her, og retten skal derfor laves med frisk basilikum.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pasta

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 3.189 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her