Logo

Sild med krydderurter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sild med krydderurter 

 
Foldede sildefileter stegt i ovnen, i en flødesauce med hvidløg og krydderurter, smager virkelig herligt. De fleste krydderurter passer til sild, så vælg helt enkelt dem du allerede har i huset.
Tid: 35-40 min, heraf 25 min i ovnen. Retten er fryseegnet. Holdbarhed ca 3 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
600 g sildefileter
1½ tsk salt
¼ tsk sort peber
1 dl hakkede krydderurter
(mynte, persille, timian, purløg)
1 fed hvidløg
2 dl fløde 13%
eller 1 dl piskefløde + 1 dl mælk

 
* Fremgangsmåde
1. Skyl sildefileterne og læg dem med skindsiden nedad på et stykke smørrebrødspapir.

 
2. Drys salt, sort peber og ca halvdelen af krydderurterne over.

 
3. Fold sildene sammen og læg dem i et ovnfast fad.

 
4. Drys resten af krydderurterne over og pres hvidløget på.
Hæld fløde eller flødemælkeblandingen over.

 
5. Steg sildene i ovnen ved 200 °C i ca 25 min.

 
6. Server sildene med kogte kartofler, knækbrød og en blandet råkostsalat.

 
Tips: Fordel sildene i fire portionsforme og tilbered dem som ovenfor.
Velegnet til at fryse ned i små frokost portioner.

 

Se alle de bedste opskrifter med Sild eller andre Fisk

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.668 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her