Logo

Sommerfugle kager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sommerfugle kager

 
Disse små, lækre kager får her en ekstra god smag ved hjælp af et cremet appelsinfyld. Suveræne til fødselsdagsfesten. Bedst 24 timer i døgnet
Forberedelse 15 min + afkøling. Tilberedning 15 min. 12 stk.

 
# Ingredienser
100 g smør eller margarine
1 tsk sirup
1 dl sukker
2 æg
2 ½ dl hvedemel
1 tsk bagepulver
2 spsk kakao


FYLD:
75 g smør eller margarine
2 dl flormelis + flormelis til pynt
fint reven skal og saften af ½ appelsin

 
* Tilberedning
1. Sæt ovnen på 175 °C. 
Stil 12 kageforme i papir på en plade.
Rør fedtstof, sirup, sukker og æg luftigt.
Bland mel, bagepulver og kakao og rør det i dejen.

 
2. Fyld kageformene med 1 spsk dej.
Sæt pladen 1 ovnen og bag i 15 min til kagerne er spændstige.
Tag kagerne ud af ovnen og sæt dem på en rist.
Lad kagerne blive helt kolde.

 
3. Bland imens fyldet. Rør fedtstoffet blødt og luftigt.
Rør det med flormelis.
Tilsæt appelsinskal og friskpresset appelsinsaft og rør
det til en glat creme.

 
4. Skær toppen af kagerne og del hver top på midten.
Fordel fyldet på kagerne og tryk toppen fast (se Tips).
Sigt lidt flormelis over kagerne.

 
 VARIATION
Fyld kagerne med chokoladecreme:
Bland 1 spsk kakao med 1 spsk kogende vand.
Afkøl blandingen og rør den i fyldet.

 
Sommerfuglekager:
Energi pr. stk.: Kcal 249 = kJ 1045
Kulhydrat 30 g Protein 3 g Fedt 13 g (47%) Fibre 0 g
• Æg indeholder meget B 12-vitamin.
• Anvend flerumættet fedtstof for at holde det mættede fedt væk fra kagen.

 
Tips


Sommerfugle kager 

Sæt "vingerne" fast ved at stikke to kagestykker
ned i fyldet så de peger skråt opad.
Læg så meget fyld på at "vingerne" sidder fast.

 
Nedfrys de afkølede kager i plastposer efter trin 2
og frys op til 3 måneder.
Optø kagerne og gør dem færdige fra og med trin 3.

 
Fyldet kan blandes op til 1 uge i forvejen.
Opbevar fyldet i en lukket skål i køleskabet.
Lad cremen blive blød og få stuetemperatur
inden den smøres på kagerne.

 
Se alle de bedste opskrifter med Tærter

Se alle de bedste opskrifter med Kager

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 2.300 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her