Logo

Syltede oliven med hvidløg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Syltede oliven med hvidløg

 
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Her er en opskrift med Syltede oliven med hvidløg
Til 4 portioner. Tilberedningstid: ca 15 minutter plus kogetid og tid til at trække


# Ingredienser
250 g store oliven fra glas
1 stort løg
3 fed hvidløg
1 laurbærblad
3 spsk rødvinseddike
3 spsk olie

 
* Tilberedning
1. Lad olivenerne dryppe af i en si.
Løget skrælles  og hakkes fint.
Hvidløgsfeddene gøres i stand, og knuses med bladet af en kniv.

 
2. Skær et indsnit i olivenerne på den lange led indtil stenen.

 
3. Olivenerne kommes i en gryde sammen med løg, hvidløg, laurbærblad og eddike.
Der kommes vand på, til det lige dækker.
Hæld olie på vandet.

 
4. Bring olivenerne i kog og lad dem stå og småkoge i ca 4-5 timer, indtil de er gennemkogte og vandet næsten helt fordampet.

 
5. Det hele fyldes på glas, der lukkes tæt.
Lad olivenerne stå og trække nogle dage.

 
Pr. portion ca 132 kcal/554 kj. 1 g protein. 12 g fedt. 3 g kulhydrat

 

Se alle de bedste opskrifter med Tapas

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.644 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her