Logo

To slags æggesalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

To slags æggesalat

 
Frokost x x x

 
Et stykke med æggesalat
4 personer. Er I kun to To slags æggesalat, så halver opskriften. Arbejdstid: 20 min.

 
# Ingredienser til Et stykke med æggesalat:
4-5 hårdkogte æg
4 skiver groft rugbrød
100 g mayonnaise
½ tsk stærk karry
2 spsk klippet karse
evt. salt
Pynt: 4 blade egebladssalat evt. karse
*

 
Sådan laver du Et stykke med æggesalat:
Pil æggene, og hak dem.
Brug evt. en æggedeler, og del æggene først på langs og så på tværs.
Bland mayonnaise med karry og karse, tilsæt hakket æg, og smag ti I med salt.
Anret æggesalaten på rugbrød med salatblade, og drys med lidt ekstra karse.

 
Æggesalat med avocadocreme
4 personer. Er I kun to To slags æggesalat, så halver opskriften. Arbejdstid: 20 min.

 
# Ingredienser til Æggesalat med avocadocreme:
4-5 hårdkogte æg
4 skiver groft rugbrød
2 modne avocadoer
1 dl cremefraiche 9%
½ tsk tabasco eller chilisauce
½ tsk groft salt
1 rødløg
Pynt:
4 blade grøn krølsalat
*

 
Sådan laver du Æggesalat med avocadocreme:
Pil æggene, og hak dem.
Brug evt. en æggedeler. og del æggene først på langs og så på tværs.
Halver avocadoerne, fjern stenene, og pil skrællen af.
Blend avocadokød til mos med cremefraiche og tabasco eller chilisauce.
Bland de hakkede æg sammen med avocadocremen, og smag til med salt og peber.
Anret æggesalaten på rugbrød med salatblade.

 
Her finder du flere opskrifter på dejlige frokostretter. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer.
Giv opskriften din vurdering. ... Vælg hvor mange smileys opskriften skal have og klik knappen.

 


 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 5.956 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her