Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
Champignonsalat i tofu
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Tofu
Opskrift på tofu: Tofu er et proteinrigt sojabønneprodukt med neutral smag. Kan steges eller bruges i retter. Find opskrifter med tofu her.
Suppe med salat og tofu
Dette er en lækker, klar suppe med strimlet salat og små stykker tofu samt gulerod og forårsløg i skiver.
Spinatsuppe med tofu
Dette er en farverig og delikat suppe. Er det ikke årstid for spinat, kan brøndkarse eller salat anvendes.
Tofu tempura
Grønsager og tofu i en sprød dej, ledsaget af en sød, krydret dip, giver en autentisk smag af Orienten i denne japanske ret.
Stegt tofu med jordnøddesauce
Stil en skål med stegt tofu og en anden med jordnøddesauce ind midt på bordet, så dine gæster selv kan forsyne sig. 💘
Braiserede grønsager med tofu
Denne ret, også kaldt 'Buddhas fryd', kræver egentlig 18 forskellige grønsager, som symboliserer de 18 Buddhaer, men 6-8 kan gøre det!
Mapo-tofu
Ma-po var gift med en kok i Sichuan, som skabte denne populære ret i midten af 1800-tallet.
Tofu med svampe
Agurkestykker og røget tofu, lynstegt sammen med stråsvampe, sukkerærter og majs i en gul bønnesauce.
Østers med tofu
Østers spises ofte rå, men de er også lækre, når de som denne opskrift svitses hurtigt og smages til med salt og citron.
Tofu grønsagswok
Denne ret er hurtig at tilberede og er derfor ideel som aftensmåltid efter en travl arbejdsdag.
Krydret, stegt tofu
Marineret tofu giver denne ret ekstra smag, men krydderierne passer også godt til tofu naturel.
Sursød tofu
Sursød sauce var en af de første kinesiske saucer, der blev indført i vestlige køkkener, og den er stadig en af de mest populære.
Tofu med peberfrugter
Tofu er perfekt til marinering, da den optager smagsstoffer fra andre ingredienser.
Stegt tofu med grønsager
Tofu forhandles i forskellige former i både kinesiske butikker og i supermarkeder. I denne opskrift er der anvendt en blok.
Karryris med tofu
Kogte ris kombineres med marineret tofu, grønsager og jordnødder i denne lækre, fyldige curry.
Sprøde nudler med tofu
Det kræver omhu at lave vellykkede sprøde nudler, men det er umagen værd. Se de bedste opskrifter med wok og lynstegning her
Vegetariske brune ris med tofu - De bedste
Her får du stegte ris i 5 spændende udgaver. Retter med tofu, vagtelæg, ost, karry eller pølse, har alle en helt unik smag, de skal simpelthen bare prøves
Grønsagswok med tofu - De bedste
Her får du grønsager i 5 spændende udgaver. Retter med tofu, kylling, svinekød, oksekød eller ananas. Det er skønne sager der vil vække begejstring.
Dampet tofu med hvidløgs-agurkestave - Let og lækkert
Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Dampet tofu og surimi, Dampet tofu med gulerodsstave, Tofu med ris eller Dampet tofu med chili
Stegte grønsager med sesam og tofu - Let og lækkert
Her får du stegte grønsager i flere spændende udgaver. Fx Asiatiske, med skinke, med timian, eller Grønsager med quinoa. Alle med ekstra fin smag
Tofu nuggets i airfryer
Prøv at tilberede tofu i airfryer. Overtrukket med brødkrummer smagt til med hvidløg og paprika, nyd som en snack med din yndlingsdip eller til et hovedmåltid
Tofu i airfryer
For at få sprød tofu skal du typisk varme en masse olie op, bekymre dig om overkogning eller oprydning. Med airfryeren er det nemt at få perfekt gyldenbrun tofu
Salat-dressinger
Prøv denne tofudressing til grønsagerne, eller kartoffeldressingen til en blandet salat. Hurtigt let og lækkert.
Jordbær-sorbet
Den er rosa og smuk samtidig med at den er sund og lækker. Denne friske jordbærsorbet er tilberedt helt uden mejeriprodukter.
Tofusandwich
Tofuskiver lægges sammen med et agurk-oste-fyld, dyppes i dej og bliver derefter friturestegt.
Tofugryde
Tofu absorberer alle andre smagsstoffer i denne ret. Anvendes marineret tofu vil den tilføje sin egen smag.
Grønsager med sort bønnesauce
Denne farvestrålende, kinesisk inspirerede ret laves med tofu, grønsager og sort bønnesauce.
Misosuppe
Misosuppe er en næringsrig japansk suppe som indeholder miso. Suppen tilberedes gerne med grønsager, men spises også med tang, tofu, nudler, fisk og ris
Aborre med misosauce - Let og lækkert
Her får du hovedretter i flere spændende udgaver. Fx Laks med misosauce, Aborre med soja og ingefær, Aborrespid med miso eller Fisk og tofu med misosauce
Vegetarpaté - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Vegetarpaté med tofu, Vegetarkage, Vegetarkanapéer eller Vegetarpaté med blød hvid ost
Sursød tofusalat
Tofu er et lækkert og sundt alternativ til kød. Blandet med sprøde, lynstegte grønsager er det et ideelt let måltid eller forret.
Thai skaldyrssuppe - De bedste
Her får du Thaisuppe i 5 spændende udgaver. Med skaldyr, med nudler, med kylling, med tofu og med bønnespirer og selvfølgelig er alle vildt lækre.
Kinesisk suppe - Let og lækkert
Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Kinesisk suppe med citrongræs, med østers, med kylling eller Kinesisk suppe med risnudler. Se det er godt
Chayote med tun og karryfyld - Let og lækkert
Her får du chayoter i flere spændende udgaver. Fx med tun og karry, med krabbekød, med kylling og ananas, med kardemommeris eller med tofu og quinoa
Île flottante med chokolade - Bare bedst
Îles flottante er fransk og betyder 'flydende ø' og er navnet på lækre desserter. Vælg mellem chokolade, kastanje, ingefær eller tofu og koriander. Frækt.
Kinesisk grønsagsgryde
Denne blandede grønsagsret er meget alsidig og lækker med en hvilken som helst sammensætning af grønsager.
Jordbærmousse med basilikum - Bare bedst
Her får du jordbær i flere spændende udgaver. Fx mousse med basilikum, hurtig mousse, med tofu, med chokoladesauce eller basilikum og Limoncello-flødeskum
Nudler med rejer og chili
Glasnudler fremstilles af mungbønner. De forhandles tørrede, så de skal udblødes inden anvendelse.
Ananas med vaniljemousse - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem marineret, ristet ananas, ananas-tofucreme, ananas-karamelbudding og piña colada-creme.
Brøndkarsesuppe med chili
Denne lækre suppe er en dejlig blanding af farver og aromaer. Den er meget stærk, så du kan eventuelt undlade chilikernerne.
Kantonesiske havegrønsager
Denne ret smager lige så frisk, som den ser ud. Prøv at få babygrønsager, da de er smukkere og smager bedre i denne ret. 💘
Fyldte peberfrugter - Let og lækkert
Her får du peberfrugter i flere spændende udgaver. Fx Peberfrugter med kødfyld, Peber og tomat med tofufyld, Asiatisk fyldte peberfrugter eller Fyldte grønsager
Stegt citronkylling - Let og lækkert
Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Lynstegt citruskylling, Lynstegt med peberfrugter, Lynstegt fisk med sherry eller Lynstegt citronkylling med tofu.
Krydrede gulerødder i airfryer
En kombination af krydderier tilføjer smag til gulerødder, der er tilbedt i airfryer. Server sammen med alt grillet, som fx grillede tofu eller grillet svinemørbrad.
Når du mangler noget når du bager
Her er forslag til erstatninger for æg, smør, mel, mælk og sukker, når du bager. Står du med fingrene i kagedejen, men mangler en ingrediens?
Stegte nudler med oksekød - De bedste
Her får du nudler i 5 spændende udgaver. I mange kinesiske retter indgår der nudler, som på kinesisk kaldes mien. Her er der nudler med oksekød
Grønsager med quorn
Ouorn absorberer i lighed med tofu alle smagselementer i en ret og er ideel i denne opskrift fyldt med klassiske, kinesiske krydderier.
Grønsagssuppe, kinesisk
Vælg tre eller fire grønsager til denne skønne suppe: kineserne holder af at blande grønsager med forskellig farve, smag og konsistens.
Ægte grillstegte burgere - De bedste
Her får du burgere i 5 spændende udgaver. Grillet burger skal selvfølgelig være en rigtig grillet - med grillstriber på både bolle og bøf
1
2
1
2
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...