Logo

Ansjossalat - Let og lækkert

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ansjossalat - Let og lækkert 

 
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Ansjossalat, Grillet sardinsalat, Ansjossalat i dildsauce, Røget ørredsalat eller Ansjossalat med grønsager – de bedste forretter
Forberedelse: 15 min. Tilberedning: 15 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
50 g frosne hestebønner
1 dåse artiskokhjerter
1 dåse sorte oliven
1 dåse ansjoser i olie
1 bundt radiser
1 agurk
4 tomater
et par blade feldsalat
1 spsk olie
1 spsk aceto balsamico
salt og peber
1 spsk bredbladet persille

 
* Tilberedning
Kog bønnerne i saltet vand 15 min.
Hæld væden fra artiskok, oliven og ansjoser, og dryp af.
Halver artiskokhjerterne.
Skyl radiserne, og skær dem i runde skiver.
Skræl agurken, og skær den i tern.
Skær tomaterne i skiver.
Skyl salaten, og lad vandet dryppe af.
Bland alle ingredienserne sammen i et fad.
Server denne salat med en dressing af olie, balsamico, salt og peber.
Drys med persille.

 
Grillet sardinsalat
Udskift ansjoserne med 8 friske sardiner.
Fjern ben fra fiskene, og rul dem i en marinade rørt af
1 tsk estragonsennep, 2 spsk olie og 1 knsp timian.
Grill fiskene 5 min.

 
Ansjossalat i dildsauce
Udskift dressingen med 1 spsk sennep blandet med
2 spsk citronsaft, 6 spsk sojafløde, 1 tsk stødt karry samt
2 spsk hakket dild.

 
Røget ørredsalat
Udskift ansjoserne med 4 tynde skiver røget ørred, skåret i strimler.

 
Ansjossalat med grønsager
Damp en skiveskåret grøn peberfrugt, 200 g sukkerærter og
300 g broccolibuketter.
Anvend disse i stedet for artiskokker, tomater og radiser.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Forretter  Suppe  Hovedret  Tilbehør  Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.022 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her