Logo

Kørom

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kørom 

 

Kørom, gammel dansk ret fra 1890-erne og begyndelsen af 1900-tallet, der består af kærnemælk, der blandes med revet rugbrød, sukker og citronskal. Syltetøj eller kompot kan serveres til.

Retten kan også laves med tykmælk eller skyr.

Kørom er noget af det nemmeste at lave og på en varm dag, hvor du ikke rigtig orker at lave middag, er det skønt med en portion kørom.


Let aftensmåltid, Forret eller Dessert. Arbejdstid: 15 min. Let at lave. Lav pris. 4 personer.  

 
# Ingredienser til Kørom
1 l tykmælk
50-60 g sukker (ca ¾ dl)
1 tsk vaniljesukker
1 dl piskefløde
1½-2 dl revet rugbrød
*
Sådan laves Kørom
1. Rør sukker og tykmælk sammen, til sukkeret er opløst, rør vaniljesukkeret i og til sidst piskefløden.

 
2. Vend det revne rugbrød i og server straks.

 
Tips: Der er nogen der kommer 1 spsk mørk farin i det revne rugbrød.
Der findes også en version baseret på Koldskål, kærnemælkskoldskål og æg, hvori der røres revet rugbrød.

 

Se alle de bedste opskrifter med Koldskål

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 9.712 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her