Logo

Filopakker med nektarin og pistacienødder - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Filopakker med nektarin og pistacienødder - Bare bedst 

 
Her får du filopakker i flere spændende udgaver. Vælg mellem nektarin-pistacienødder, rabarber-jordbær, pære-kvæde, abrikos eller kirsebær med kokos.
Forberedelse: 30 min.  Tilberedning: 35 min.  6 personer.

 
# Ingredienser
1 kg nektariner
1 dl amaretto (mandellikør)
200 g hakkede, smuttede pistacienødder
1 pakke filodej
150 g smør
75 g melis
100 g kværnede mandler

 
* Tilberedning
Skræl nektarinerne, og udkern dem.
Skær dem i kvarte, og kom dem i en stor skål.
Drys med amaretto, dæk til, og lad det trække ved stuetemperatur.

 
Rist pistacienødderne på en lille pande.

 
Fold 12 ark filodej ud. Smelt smørret, og pensl dejarkene med det.
Drys med halvdelen af sukkeret.

 
Tag nektarinerne op med en hulske.
Beklæd 6 smurte portionsforme med 2 filoark hver,
og lad dem ligge ud over kanten.

 
Fyld op med nektariner og 80 g pistacienødder, og
fordel mandelmelet godt.
Saml filopakkerne i toppen, og luk dem med et vrid.
Dryp med nektarinmarinade, og drys med resten af sukkeret.

 
Giv pakkerne ca. 35 min i ovnen ved 180 °C, til de begynder at tage farve.
Spis pakkerne varme, drysset med de resterende pistacier.

 
Rabarber-jordbærpakker
Pochér stykker af rabarber med jordbærskiver, 1 nip kanel,
1 nip muskat og 50 g muscovadosukker.
Kom frugten i pakkerne, og tilsæt mandelmel samt mandelflager.

 
Pære-kvædepakker med vanilje
Kog 2 kvæder i strimler i lidt vand med 1 spsk muscovadosukker
og 1 flækket stang vanilje 10 min.
Dryp af, og tilsæt tern af 4 skrællede pærer.
Fyld det i smørpenslede filoark.

 
Abrikospakker
Udskift nektarinerne med halve abrikoser dryppet med amaretto,
og udskift pistacienødderne med smuttede, hakkede mandler. 

 
Kirsebær med kokos
Pochér 400 g kirsebær med 50 g sukker og 2 spsk kirsch.
Tag det fra varmen, og tilsæt 75 g revet kokos.
Kom det i filopakkerne.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Filodej

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 846 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Hvad er din mening om kongehuset?




Effektiv reklame - klik her