Logo

Panna cotta med hindbær - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Panna cotta med hindbær - Bare bedst 

 
Her får du panna cotta i flere spændende udgaver. Vælg mellem hindbær, mandler, roser, basilikum og rysteribs eller ribs og kokos. Det er en dejlig dessert.
Forberedelse: 20 min. Tilberedning: 15 min. 6 personer

 
# Ingredienser
4 blade husblas
6 dl piskefløde
150 g melis
2 stænger bourbon-vanilje
500 g hindbær
1 spsk appelsinsaft

 
* Tilberedning
Udblød husblassen i en skål koldt vand 10 min.
Kom fløde og 75 g sukker i en gryde.
Flæk vaniljestængerne på langs, skrab kornene ud i fløden.
Rør, og lad det koge op.
Tag gryden fra varmen, tilsæt husblassen (knuget forsigtigt for
at fjerne overskydende vand).
Rør, indtil det er helt opløst. Fordel cremen i portionsforme.
Køl af til stuetemperatur, og sæt formene i køleskab 6 timer.

 
Lad hindbærrene simre i en gryde 5 min for lav varme med
appelsinsaft og resten af sukkeret. Køl af.
Server panna cotta afkølede, dækket med hindbær-appelsinkompot.

 
Panna cotta med hindbær og mandler
Tilsæt 2 tsk bitter-mandel-ekstrakt til den varme fløde.

 
Panna cotta med hindbær og roser
Opvarm 2 dl usødet kondenseret mælk, 2½ dl kokosmælk,
3 spsk rosengelé og 3 spsk rosensukker.
Tilsæt 3 blade udblødt husblas.
Servér hindbærkompot og rosenblade til.

 
Panna cotta med basilikum og rysteribs
Opvarm 2½ dl fløde, 2½ dl mælk og 50 g melis.
Lad et ½ bdt. basilikum trække heri.
Fjern det igen og tilsæt 2 blade udblødt husblas.
Server rysteribs til.

 
Panna cotta med ribs og kokos
Opvarm 2 dl kokosmælk, 2 dl fløde og 2 tsk vaniljesukker.
Tilsæt 3 blade udblødte husblas.
Serveres afkølet med rysteribs eller kompot til.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Tærter  Panna cotta

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.323 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvordan holder du ferie i år?








Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her