Logo

Oksegryde krydret

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Oksegryde krydret 

 
Denne opskrift på oksegryde er dejligt krydret og en smule til den spicy side, og det giver varmen i kolde dage. Gryderetten bliver garanteret en succes
Tilberedningstid: 25 min. Til 1 portion: kan udvides til flere.

 
# Ingredienser
1 spsk olie
25 g bacon eller røget flæsk
100 g hakket oksekød
1 fed hvidløg
¼ tsk salt
½ lille løg
50 g ærter og gulerødder (frosne)
½ spsk tomatpuré
1¼ dl bouillon
1 knsp sar
1 knsp merian
1 knsp reven muskatnød
½ lille ds hvide bønner
salt og friskkværnet peber
½ spsk æbleeddike
1 knsp sukker
fintklippet purløg

 
* Tilberedning
Opvarm olien i en gryde.
Skær baconen i små terninger og rist dem i det varme fedtstof.
Kom det hakkede kød i og brun det godt.
Stød hvidløget med ¼ tsk salt i en morter og hak løget fint.
Kom løg og hvidløg på panden til kødet sammen med de frosne grønsager.
Lad det stege med 5 min.
Rør tomatpuré i og spæd med bouillon.
Krydr retten med sar, merian og reven muskat, kom de hvide bønner i og
smag til med salt, peber, æbleeddike og evt. sukker.
Lad retten simre 5 min. under låg.
Rør det fintklippede purløg i ved serveringen.

 

Se de bedste opskrifter med Mad til 1

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad på 30 min eller Børnekokke.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 3.035 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her