Logo

Skinkeschnitzel med wienergarniture

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Skinkeschnitzel med wienergarniture

 
Den tunge, klassiske wienerschnitzel kan uden skade lettes lidt, så længe vi beholder" drengen".
 Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret.
4 personer. Koge-/stegetid: ca 15 min.

 
# Ingredienser
4 skinkeschnitzler
salt og peber
durummel eller rasp

smør (til stegning)
citron (i skiver)
høvlet peberrod
benfri sild

kapers
Tilbehør: sukkerærter og små, bagte kartofler

 
* Tilberedning
1. Læg schnitzlerne i en plasticpose, og bank dem meget flade.
Vend dem i durummel, blandet med salt og peber.
Steg dem hurtigt ved god varme.

 
2. Bag imens små, skrubbede og halverede kartofler møre i ovnen i ca 15 min ved 200 °C.

 
3. Anret 1 skive citron med en sild, peberrod og lidt kapers til såkaldte "drenge", og pynt schnitzlerne med dem inden servering.

 

Skinkeschnitzel med wienergarniture 
Sådan skal "drenge" se ud - alt andet er sjusk og ikke korrekt.

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.957 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her