Logo

Honningbrød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Honningbrød 

 
Brød Bagværk Hjemmebag Arbejdstid: 20 min. Bagetid: ca 1¼ time. Let at lave. Mellem pris. Fryse-egnet.

 
# Ingredienser til Honningbrød:
150 g smør
200 g sukker (ca. 2½ dl)
3 æg
1½ dl (akacie)honning
275 g hvedemel (ca. 5 dl)
1 tsk stødt kanel
1 tsk stødt ingefær
1 tsk stødte nelliker
2 tsk bagepulver
reven skal af ½ usprøjtet citron
smør og rasp til formen
Bageform: 1½ l
*
Sådan laves Honningbrød:
1. Smelt smørret og lad det svale af. Indstil ovnen på 175 °C.

 
2. Pisk æg og sukker skummende.
Tilsæt under piskning det afsvalede smør og honningen.

 
3. Bland hvedemelet med krydderier, bagepulver og reven citronskal og vend blandingen i dejen.

 
4. Kom dejen i en velsmurt, raspet form, eller en form beklædt med bagepapir, og bag honningbrødet på næstnederste rille i ca 1 time og 15 min.
Dæk eventuelt brødet med alufolie det sidste kvarter.

 
5. Lad brødet svale lidt af i formen, før det vendes ud og afkøles på bagerist.
Skær brødet i tynde skiver og server det med smør.

 
Tips: Akaciehonningens flydende konsistens gør den velegnet til bagværk.
Bruges der anden form for honning til brødet, skal den blot smeltes flydende sammen med smørret, før den kommes i dejen.
Dejen kan yderligere tilsættes 2 spsk hakket, syltet pomerans- eller appelsinskal.
Kan fryses. Holdbarhed: 3-4 måneder.

 
Se flere opskrifter med Honning
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 6.942 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?






Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her