Logo

Søde tomater - prøv Kogebog.dk først 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Søde tomater - prøv Kogebog.dk først 💘 

 
Den bedste og nemmeste opskrift på lækre syltede søde tomater. Den perfekte måde at udvide tomatsæsonen. Det smager himmelsk! Her er opskriften
 
# Ingredienser
5 kg friske tomater
2 l vineddike
½ l vand
2 kg melis
Kanel og nelliker efter smag og behag

 
* Tilberedning
Tomaterne koges møre i eddike og lægges til afdrypning i en sigte. Vand og sukker brin­ges i kog, og når sukkeret er helt opløst, smages lagen til med krydderierne.
Til slut kommes tomaterne i lagen, og det hele koges, indtil tomaterne bliver klare. De varme tomater hældes straks på rene glas. Når de er kølet af, lukkes glassene med per­gamentpapir.
Da 5 kg tomater er en meget stor portion, er det nødvendigt at have en tilsvarende stor gryde til denne velsmagende og lidet krævende opskrift på tomater.
Opskriften på syltede skalotteløg, der er et meget delikat tilbehør til pateer eller skin­ke, kommer fra Provence. Man kan finde mange slags skalotteløg på de enkelte torve­pladser, hvad der godt kan virke forvirrende. Derfor dette tip: de små, grålige er de bedst egnede, da de har mere smag end de større sorter.

 

Se alle de bedste opskrifter med syltetøj, marmelade og gelé

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Alkoholtester, Børnekokke eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.119 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er din mening om kongehuset?




Effektiv reklame - klik her