Logo

Honningmuffins med hindbær

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Honningmuffins med hindbær 


Smagen af disse friske muffins minder om sommer, og der skal naturligvis friske hindbær på toppen! Du vil elske dem

12 muffins

 

# Ingredienser

1 dl fast honning

125 g smør

1½ dl muscovadosukker

3 æg

1 økologisk citron

1 dl mandel

4 dl hvedemel

1 tsk bagepulver

 
Topping:

12 spsk. græsk yoghurt 12%

1 bakke hindbær

akaciehonning
*

 
Sådan gør du
Sæt ovnen på 225 °C.
Kom honning i en lille gryde og smelt den.
Kom smørret i og lad det smelte.
Tag fra varmen.
Kom sukker og æg i en skål og pisk sammen.
Riv citronskal ned i massen.
Hak mandlerne helt fint og vend i.

 
Bland hvedemel og bagepulver sammen i en skål og vend melet i æggemassen.
Vend til sidst honning og smør heri.
Kom dejen i 12 stålmuffinforme med papirforme i.
Sæt dem midt i ovnen og bag muffins i ca. 12 minutter.
Tag dem ud og server dem lune.
Eller afkøl dem helt og top dem med yoghurt, hindbær og lidt honning.

 
Se flere dejlige opskrifter med bær HER og muffins HER 
Kogebog.dk har de nemmeste madopskrifter, Madplan og Tøm køleskabet og din egen "Min kogebog" til dine egne opskrifter

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.109 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her