Logo

Gulerodskage med mandler

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Gulerodskage med mandler 

 
En mandelkage som føltes meget fed og kalorierig blev varieret med lidt gulerødder - og se, en ny succeskage var opfundet! Lyder det ikke godt?
Tid: 30 min, heraf 15 min i ovnen. 24 stk.

 
# Ingredienser
3 gulerødder ( 250 g)
250 g mandler
3 spsk kartoffelmel
6 æg
2 dl sukker
reven skal og saft af ½ citron
1 tsk kanel

 
PYNT:
flormelis

 
* Fremgangsmåde
1. Skræl gulerødderne og riv dem fint.

 
2. Mal mandlerne (med skal).
Bland dem med kartoffelmelet.

 
3. Pisk æg og sukker skummende.

 
4. Tilsæt gulerødder, mandler, citronsaft, citronskal samt kanel.

 
5. Hæld dejen i en bradepande (30x40 cm) som du har beklædt med bagepapir.

 
6. Bag kagen på en rist nederst i en 200 °C varm ovn i 15 min.

 
7. Lad kagen køle af.
Drys lidt flormelis over, og skær den i trekantede stykker.

 
8. Server med flødeskum, blød vaniljeis eller citronsauce.

 
Tips: Dejen kan også bages i en smurt, raspdrysset rund form og derefter deles i 2 bunde.
Læg et lag is imellem og pynt med flormelis og citronmelisse.

 

Se alle de bedste opskrifter med Dessert

Se alle de bedste opskrifter med Tærte

Se alle de bedste opskrifter med Is og sorbet

Se alle de bedste opskrifter med Frugt og bær

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (8 stemmer)
Siden er blevet set 5.003 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her