Logo

Ris med grønsager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ris med grønsager 

 
I denne opskrift anvendes spinat for at give risene en smuk, grøn farve. Gulerodsstave gør retten ekstra indbydende.
4 portioner. SvĂŚrhedsgrad: Let. Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 20 min.

 
# Ingredienser
150 g langkornede ris fx basmati ris
2 spsk vegetabilsk olie
2 fed hvidløg, pressede
1 tsk revet, frisk ingefĂŚr
1 gulerod, skĂĽret i tynde stave
1 courgette, skĂĽret i tern
225 g babyspinat
2 tsk lys sojasauce
2 tsk farin

 
* Tilberedning
1. Kog risene i en gryde kogende vand i ca. 15 min.
De afdryppes, skylles under rindende koldt vand og afdryppes derefter igen. SĂŚttes til side.

 
2. Varm olien i en forvarmet wok eller stor, tykbundet pande.

 
3. TilsÌt hvidløg og ingefÌr og lynsteg under omrøring i ca. 30 sekunder.

 
4. TilsÌt gulerodsstave og courgettetern og lynsteg i ca. 2 min, sü grønsagerne bevarer deres sprødhed.

 
5. TilsĂŚt babyspinat og svits i 1 minut, eller til bladene falder sammen.

 
6. TilsĂŚt ris, sojasauce og farin og bland det hele godt sammen.

 
7. Fordel retten pĂĽ 4 tallerkener og server straks.

 
NĂŚringsindhold:
Kalorier 139. Sukker 2 g. Proteiner 3 g. Fedt 7 g. Kulhydrater 18 g. MĂŚttede fedtsyrer 1 g.

 



Ris med grønsager

Ris med grønsager

Ris med grønsager

 
Kokkens tip
Lys sojasauce har mere smag end den sødere, mørke sojasauce, som giver retten en fyldig, rødlig farve.

 
Se alle de bedste opskrifter med Wok

Se alle de bedste opskrifter med Ris

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik pĂĽ den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.226 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem lĂŚsere

Din e-mail bliver ikke vist pĂĽ sitet.

Du kan vÌlge Mültid og fü aftensmad, frokost osv. eller Metode og fü grill, gryde, ovn osv. eller BagvÌrk og fü brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mül - der er er meget at vÌlge imellem - Prøv
Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet sü god som mulig. Ved at fortsÌtte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Er solceller en klam fidus og bondefangeri?




Effektiv reklame - klik her