Logo

Bagte kartofler med fyld - De bedste

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bagte kartofler med fyld - De bedste 

 
Her får du kartofler med fyld i 5 spændende udgaver. Lækre fyldte kartofler med masser af smag og det lækreste fyld - Bagte kartofler er altid et hit.
Forberedelse: 15 min. Tilberedning: 1 time 10 min. 2 personer.

 
# Ingredienser
4 store bagekartofler
100 g broccoli
½ grøn peberfrugt
2 porrer
1 stor tomat
100 g cheddar
salt og peber

 
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 180 °C.
Børst kartoflerne under koldt vand, og prik dem lidt med en gaffel.
Pak dem ind i alufolie, og læg dem i ovnen.
Giv dem ca. 1 time, til de er møre.

 
Skyl imens grønsagerne.
Del broccolien i mindre buketter, halver peberfrugten, fjern kerner
og ribber, og skær den i skiver. Skær porren i tynde skiver.

 
Blancher tomaten 30 sekunder. Flå den, kasser kernerne, og
skær tomaten i små stykker.

 
Damp peberfrugt, broccoli og porre hhv. 15 min, 10 min og 6 min.
Sæt til side, og hold varm.

 
Skær cheddaren i mindre stykker.
Fjern folien fra de bagte kartofler.
Skær toppen af, og grav det indvendige ud med en ske uden at
ødelægge skindet.
Rør indmaden i grønsagerne. Smag til med salt og peber.

 
Forvarm ovngrillen.
Fyld kartoflerne med grønsagsblandingen.
Drys med cheddarstykker, og giv kartoflerne 10 min ovngrill.
Server dem varme.

 
Kartofler med tomat og gorgonzola
Udskift grønsager og cheddar
med 4 tomater i tern blandet med 200 g gorgonzola og kartoffelindmaden.

 
Kartoffel-tartiflette
Udelad grønsager og cheddar.
Bland kartoffelindmaden med 200 g røget bacon i tern og
2 finthakkede løg, svitset på panden.
Dæk hver fyldt kartoffel med 1 skive reblochon ost,
og gratinér dem under grillen

 
Æbler med camembert
Skær toppen af 4 Golden Delicious æbler, og hul dem ud.
Fyld dem med 100 g hakket skinke, og dæk dem med camembertskiver.
Giv dem 20 min ved 210 °C i et ovnfad med 1 dl tør hvidvin.

 
Bagte kartofler med dressing
Servér hele bagte kartofler med en dressing af 1 dl kvark og
1 dl cremefraiche, samt 2 spsk klippede krydderurter fx purløg.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Kartofler  Tilbehør  Brød  Favoritter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.275 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her