Logo

Millionbøf med ris

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Millionbøf med ris 

 
Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: 20 min. Kogetid: ca 25 min. Let at lave. Lav pris. Fryse-egnet. 
4 personer.

 
# Ingredienser til Millionbøf med ris
400 g hakket oksekød
bacon i tynde skiver
1 spsk olie
2 løg
langkornede ris (2½ dl)
vand
tomater (evt. flåede på dåse)
2 tsk (edelsüss) paprika
1 tsk timian
2 tsk salt
peber
Endvidere: (frosne) grønne ærter
*
Sådan laves Millionbøf med ris
1. Skær baconen i smalle strimler.
Pil løgene og skær dem i grove tern.
Varm olien i en gryde og svits baconstrimlerne et par min. Tag dem op.
Brun løgene i baconfedtet.

 
2. Tilsæt risene, vend godt og lad dem snurre med et par min.

 
3. Kom kødet i gryden og vend det, til det gryner og har skiftet farve.

 
4. Tilsæt vandet.
Skold og flå tomaterne, hvis der bruges friske.
Del dem et par gange og kom dem i gryden, dåsetomater med væden fra dåsen.
Krydr med paprika, timian, salt og peber.

 
5. Læg låg på og lad retten snurre ved svag varme under låg i ca 20 min.

 
6. Kom ærterne i og lad dem varme igennem. Smag endeligt til med salt og peber og server.

 
Tips: Majskorn kan erstatte ærterne.
Tilsæt eventuelt også 1-2 spsk konc. tomatpuré.
Suppler med vand eller rødvin, hvis retten virker for tør.
Kan fryses. Holdbarhed: ca 3 måneder.

 

Se alle de bedste opskrifter med Millionbøf

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.436 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her