Logo

Sursøde karryæbler

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sursøde karryæbler

 

Brug et par faste æbler til en krydret kompot, som du kan bruge som tilbehør til både kold og varm mad. Det er også lækkert på smørrebrød og i sandwich med tynde skiver stegt svinekød eller kylling.

¼ liter. Arbejdstid: 20 min. Kogetid: 5-8 min.

 

# Ingredienser til sursøde karryæbler:

2-3 æbler

15 g smør

1 tsk karry

1 spsk sukker

3 spsk æblevineddike

5-10 g frisk ingefær

salt og peber

*

 

Sådan laver du sursøde karryæbler:

Skræl æblerne, og udbor kernehusene.

Skær æblerne i terninger eller både, og sauter dem blanke i en gryde med smør sammen med karry og finthakket ingefær.

Tilsæt sukker og æblevineddike, og lad æblerne simre under omrøring, til de er møre, men ikke kogt ud.

Smag til med salt og peber, og server varmt eller koldt til fisk, svinekød eller fjerkræ.

 

Sursøde karryæbler

 

Se mere godt tilbehør her: kartofler, ris, dampede grønsager eller brød

 


 

Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 6.024 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her