Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Ramsløg - info

Ramsløg kaldes også vild hvidløg og er en af forårets helt store delikatesser, som har været en del af vores køkken. Alle dele af planten er værd at plukke

Ranchdressing er en krydret, cremet amerikansk salatdressing, perfekt til alle former for pita og salater eller som dip til kyllingevinger, grønsagsstave og chips

Raps er en 100-140 cm høj plante med karakteristiske gule blomster. Planten dyrkes på grund af de olieholdige frø, der bruges til fremstilling af rapsolie

Ras el Hanout er en marokkansk krydderiblanding, der kan bruges i blandt andet supper, i kyllingeretter, sammen med lam og i retter med oksekød

Ratatouille er en traditionel fransk provencalsk sammenkogt ret, typisk bestående af tomater, løg, courgetter, peberfrugt og aubergine, som sauteres i olie

Ravioli med basilikum-flødesauce

Færdig på et øjeblik. fordi raviolien kommer frisk fra køledisken og anrettes med en hurtig lavet flødesauce - Du får succes med denne gode og lette opskrift

Rejecocktail var en af klassikerne i 1980’erne. Den er stadig et hit, så hvorfor ikke prøve en lækker rejecocktail som din næste forret?

Rejecocktail med avocado og asparges

Begynd måltidet med en skøn forret med rejer - her er forslag til en kold forret.

Rejer med tyttebærdressing

En nem og lækker salat - få opskriften her. En enkel salat med rejer og frugtdressing. God som forret eller som nem ret til frokost, eller kun til 1 person

Rejetærte med tomater og brøndkarse

LET med rejer - Her er forslag til en middagsret, hvor rejer er hovedingrediens. Vælg en skøn forårstærte med brøndkarse, rejer og tomater

Remoulade er for mange danskere et nødvendigt tilbehør til mange retter, både til frokost og aftensmad, som rødspætter. Prøv opskriften på hjemmerørt remoulade her.

Remoulade er en kold gul sauce (dip) af mayonnaise tilsat fx pickles, gulerødder, kapers og små stykker syltet agurk. Den skal bare prøves - så nemt er det!

Revelsben og ovnbagte rodfrugter

Revelsben er en god vinterret, der smager rigtig dejligt, og som et ekstra plus er den god til restemad, og en god biksemad

Ribbensteg med sprød rødkål og honningkartofler

En helt klassisk steg med nyt, sprødt og sødt tilbehør. Steg gerne et lidt større stykke kød, så der er nok til lækre ribbenstegssandwich i dagene efter

De smukke røde ribs kan bruges til meget og andet end rysteribs og syltetøj. Her har vi fundet skønne opskrifter til dig med sommerens søde/syrlige ribs

Riddere med mandler

Vi kan ikke kalde disse riddere "arme", når de er stegt med masser af hakkede mandler. Den lille luksus giver både smag og knas til en sød klassiker.

Ris med kylling, grønt og syltede gulerødder

Denne ret er oprindeligt koreansk og hedder bibimbap. Det er små retter oven på ris, som regel lidt marineret kød plus syltede, stegte eller dampede grønsager

Risalamande er en klassiker på mange borde juleaften. Og det er selvfølgelig serveret med en traditionel kirsebærsauce. Se opskriften på risalamanden her

Risbrud med tørrede bær og mørk chokolade

En let, lille sag til kaffen. Den syrlige smag fra tørrede bær giver godt modspil til den mørke chokolade, mens de poppede ris giver knas og fylde

Risdessert med appelsinsauce

Det søde punktum er en julet risdessert med en frisk appelsinsauce. Igen en dejlig dessert opskrift fra den bedste Kogebog.dk - alle opskrifter er med billede

Risengrød er en rigtig vinterspise – en klassiker i mange danske hjem ved juletid. Grøden er simpel at lave med få ingredienser, så det er bare om at gå i gang

Risotto med asparges

Risotto er en klassisk italiensk ret lavet på risottoris. Risotto er ganske nem at lave på forholdsvis kort tid. Her laves risotto med grønne asparges

Risotto med forårsgrønt

Risotto er hurtigere og nemmere at lave, end du måske tror, perfekt i en travl hverdag. Få opskriften her. Risotto med grønsager som en forret

Risotto med kylling

Risotto med tomat og kylling smager helt fantastisk, og denne klassiske italienske ret er faktisk slet ikke svær at lave. Et sikkert hit på middagsbordet!

Risotto med rejer

Risotto er ikke svær at lave, men du skal blive ved gryden, mens risene koger uden låg. Belønningen er en cremet og skøn ret, som smages til på utallige måder

Risotto med svampe

God opskrift på en nem og lækker hjemmelavet "otto" med svampe fx kantareller og parmesan. En forrygende efterårsret, prøv denne opskrift på en klassisk ...

Risotto med ærter og parmaskinke

Risotto er nem og velsmagende mad. Det særlige ved risottoris er, at de kan koges, så de jævner væsken en lille smule, mens de stadig bevarer lidt bid i midten

Super lækker rissalat, som passer perfekt til sommerens grillmad, vinterens kødretter eller til en nem og lækker frokost. Find opskriften lige her.

Rissalat med abrikoser

Hvis du ikke er så vild med den børnevenlige råkostsalat, så prøv i stedet denne gode rissalat med masser af fyld. Kog evt. risene dagen i forvejen

Rissalat med gulerødder

Vi har brugt en risblanding med vilde ris. Du kan også bruge brune ris eller korn til denne dejlige efterårssalat

Rissalat med tun og æg

En god og mættende salat, som ikke kræver lang tid i køkkenet. Igen en let og dejlig opskrift fra Kogebog.dk - prøv selv her -

Rissalat med æble og rosiner

Server en lækker rissalat som tilbehør eller frokostret. Denne dejlige salat er også god at tage med til frokost på arbejde

Ristet laks med avocadopesto

Laksen er serveret som ren "stenaldermad" uden kartofler, ris eller brød. Det står dig selvfølgelig frit for at udvide med et tilbehør - ja, ok og så lidt avocado

Ristet torskerogn med kapers og mos

En af årstidens store delikatesser er frisk torskerogn. Nyd den friskkogt og gerne som her, ristet i smør. Kog evt. lidt ekstra torskerogn til pålæg.

Risvandgrød kan være et let og lækkert alternativ til traditionel risengrød. Opskriften er til 4 personer, og tager cirka en time at tilberede

Roastbeef med flødekartofler og bønnesalat

En god roastbeef er en elsket klassiker især med flødekartofler. Bønnesalaten får et friskt pift af masser af brøndkarse. God opskrift fra Kogebog.dk

Rodfrugtfrikadeller med peberfrugtsauce

Ugens frikadeller er rørt af revne rodfrugter. Smag saucen til med vineddike eller balsamico; det tager toppen af det søde fra peberfrugt og rodfrugter

Rodselleri - knoldselleri - info

Knoldselleri. Begge bruges som grønsager. Det er normalt den store knold, der anvendes i madlavningen, men bladene kan bruges som suppevisk.

Romadurost marineret

Romadur ost er en blød ost af komælk, af gulligbrun til rødlig farve, af rektangulær eller kubisk form, der vejer mellem 80 og 180 g.

Med en rustik romesco sauce som base, er den spanske fiskers stew. Romescada en nøddeagtig, pebret specialitet af fisk, skaldyr og krydderier

Salsa romesco er en klassisk kold sauce fra Catalonien. Salsa er det spanske ord for sauce. Den tykke, røde salsa er en vigtig del af fiskesuppen "Romescada"

Romfromage med brombær og blåbær

Desserten er en dejlig fromage uden æg, serveret med sæsonens blåbær og brombær

fremstilles af rester af wienerbrød og kager, som æltes sammen med romessens (eller mørk rom). De fleste bagere og konditorer i Danmark sælger romkugler

Rosenkål - info

Grønsagen mange børn frygter, men det er der nu ingen grund til. Rosenkålen skal bare tilberedes ordenligt, så er der intet at brokke sig over -

Rosenkålssalat med æbler, valnødder og tyttebær

Nyd salaten som en forret eller som tilbehør til fx stegt laks, and, vildt eller svinekød.

Rosenkålssalat med æg

Rå rosenkål er delikate, når de deles i blade eller snittes ganske fint. Vendt med en sennepsdressing og serveret med æg udgør de en fin lille forret eller frokostret

Med en hurtig tilberedningstid får du frokost eller aftensmad på bordet lynhurtigt. Prøv rosésauce og server med en Cæsar salat, hvis det ønskes.

Rosinbrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Et gammeldags rosinbrød med luftig, sød krumme, store, bløde rosiner, en let smag af ingefær og et drys mandelflager på toppen – sådan skal det være.

Rosinbrød og boller

Et lækkert brød med masser af rosiner og et strejf af citron. Nyd det, som det er måske med lidt smør eller ristet til et stykke god ost

Rosmarin - info

Rosmarin er en meget udbredte krydderurter, der blandt andet kan give smag til kød og kartofler. Her kan du læse meget mere om rosmarinen.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin

Preben Pedersen

hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele

Jacob Munk Kruse

er mest fan af marmorgryde

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Prepper du? (forbereder dig på krise)

Ja, meget

Ja, lidt

Nej

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her