Logo

Varm kyllingesalat - Let og lækkert

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Varm kyllingesalat - Let og lækkert 

 
Her får du lun salat i flere spændende udgaver. Fx Lun kyllingesalat med røde bær, Lun kyllingesalat med vindruer, Kalvekødssalat eller Frisk tunsalat
Forberedelse: 10 min. Tilberedning: 10 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
4 stykker kyllingebryst (fladbanket)
2 spsk soltørrede tomater
1 fed hvidløg
1 lille radicchio salathoved
225 g grønne asparges
4 spsk olie
2 spsk hindbæreddike
1 spsk brunt sukker
salt og friskkværnet peber

 
* Tilberedning
Skær kyllingen i fine strimler.
Skær de soltørrede tomater i tynde skiver.
Pil og skær hvidløget i skiver.
Skyl og tør radicchio. Skær aspargeserne i tre stykker.

 
Læg radicchioen i en salatskål.
Varm 2 spsk af olien på en pande, og tilsæt kylling,
tomater og hvidløg. Krydr med salt og peber, og steg 5 min.

 
Tag kyllingestykkerne op med en hulske, og
læg dem på radicchioen.
Kom aspargeserne på panden, og brun dem 3 min.
Kom dem herefter i salaten.

 
Bland resten af olien, eddike og sukker sammen.
Kom det på panden, og kog for høj varme, indtil den er varm.
Hæld den over salaten, og rør rundt. Server straks.

 
Lun kyllingesalat med røde bær
Tilsæt 10 hindbær, 1 lille bunke ribs samt 12 solbær
til panden lige inden servering.

 
Lun kyllingesalat med vindruer
Udskift hindbæreddike med æbleeddike.
Tilsæt, lige inden servering, 10 blå og 10 grønne vindruer til panden.

 
Kalvekødssalat
Udskift kylling med 4 stykker kalvekød (fladbanket), og
tilsæt 20 g høvlet parmesan.

 
Frisk tunsalat
Udskift kylling med 4 skiver tun.
Steg kun 1 min på hver side, og hæld den varme sauce over til sidst.

 
Der findes mange slags salathoveder

 
Se alle de bedste opskrifter med  Forretter  Suppe  Hovedret  Tilbehør  Desserter  

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.402 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?





Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her