Logo

Pebersalat med sild

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pebersalat med sild


Få det bedste ud af alle tre farver peberfrugter. I denne lækre peberfrugtsalat bruges grøn og rød, løg, salat, æg og marinerede sild...

Til 4 personer. Tilberedningstid: ca 15 min.

 
# Ingredienser
2 æg
3 tomater
1 grøn peberfrugt
1 rød peberfrugt
2 hele sildefileter, af marinerede sild
1 løg

½ salathoved
½ citron

salt, peber fra kværn
3 spsk olie

dild

 
* Fremgangsmåde
1. Kog æggene i 7 min.

 
2. Skyl tomaterne og skær dem i skiver.
Rens peberfrugterne og skær dem i strimler.
Pil løget, skær det i skiver og del dem i ringe.

 
3. Skær sildefileterne i mindre stykker.
Pil æggene og hak dem groft.

 
4. Skyl salatbladene, dup dem tørre i køkkenrulle og læg dem i en skål.
Bland tomater, grøn peber, løgringe og sild.
Læg det over salatbladene.
Rør en marinade af citronsaft, salt, peber, olie og fintklippet dild.
Hæld den over salaten, vend den forsigtigt.
Giv groft brød, flûtes eller små lune boller til.

 
Se opskrifter på sommerdrikke HER - og se opskrifter på sommermad HER

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 6.222 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her