Logo

Røgede sild

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Røgede sild

 
De bedste røgede sild her i landet kommer fra Bornholm - »det bornholmske guld« kalder man dem. De ryges over åben ild og den helt specielle smag kommer fra elletræet, man fyrer med.

 
En nyrøget sild serveres således:
Skær hoved og hale af silden, rens den omhyggeligt for ben, men lad den ligge i skindet.
Til silden serveres en rå æggeblomme, fintklippet purløg og radiser.
Sæt groft salt på bordet samt hjemmebagt rugbrød og smør.

 

Røgede sild


Se opskrifter på sommerdrikke HER - og se opskrifter på sommermad HER
og andre gode opskrifter med sild HER 

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 3.814 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her