Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

Kold kartoffelsalat

Vi elsker kartoffelsalat. Kartoffelsalaten er nem at lave og er det perfekte tilbehør til den nemme aftensmad. Prøv fx kartoffelsalat til hjemmelavede frikadeller

Kartoffel-squash-tortilla med hvidløgsdip

Vi har blandet squash i kartoffeltortilla'en for at lette den lidt. Nyd retten varm eller kold og evt. som tilbehør til både fisk og kød

Lystfiskerens laks

Hurtig og populær fest-ret, hvor laksen får god smag af et krydret dække. Her er en virkelig lækker ret med fisk, der er god netop nu! Ret nemt og lækkert

Grillet laks med kartofler special

Her er det kartoffelsalaten som gør hele retten. Ekstra god bliver den, med nye små kartofler. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu!

Marineret og grillet makrel

Makrel, er en fed fisk, er god at marinere i en syrlig marinade og derefter grille. En cremefraiche-sauce med krydderier og en frisk salat er en fin kombination

Grillede fiskespid med dild-aïoli

Laks er fin at marinere og grille. Her serverer vi et saftigt spid med laks, krebsehaler og squash, som suppleres med en let og velsmagende dild-aïoli.

En tærte kan være åben eller lukket, med eller uden bund. Her laver vi en åben tærte med kyllingestuvning og kantareller - den er simpelt hen vidunderlig!

Kalkun på italiensk maner

Denne ret skal nydes kold, og kan derfor tilberedes en eller to dage før serveringen. Her er en virkelig lækker ret med fugl, ret nemt og fyldt med smag

Struds à la Chapelle

Nyt er det, at vi nu opdrætter strudse i vort nordlige land. Strudsekød er mørt og godt, og det minder i smag og konsistens om fint kalvekød.

Kokkens farsbrød

Når du former farsen til et "brød" og laver det i ovnen sparer du tid. Og der dannes en god sky til sauce. Retten er nem og lækker. Kan anbefales

Krydrede små bøffer

Fars kan krydres på mange måder. Her giver ost og grønne peberkorn ny smag til små luksus-bøffer. De smager eddermame godt. Retter med bøffer hitter altid!

Rødspætte med grønt fyld

Retten blev til ved en tilfældighed, da man brugte salatingredienserne som fyld i friskfangede rødspætter. Det her er en virkelig lækker ret med grønt

Kylling fra dijon

En gryde som fint kan laves dagen inden, så kyllingekødet rigtig kan trække al den gode smag til sig af grønsager. Den er praktisk, hvis du får mange gæster.

Grøn forårssalat.

Grønsager bliver bedst, når de koges i letsaltet vand for at den fine smag rigtig skal komme frem. Og det gør den virkelig i denne herlige salat.

Kartoffeltærte med kødfyld

Kød og kartofler går fint i spænd i en tærte. Her bruger vi kartofler i tærtedejen. Det smager bare så godt. Retter med kartofler hitter nu!

Urtekiks til suppe

Her er fine små kiks, som vi har krydret så de passer til de fleste supper. Der er både ost og fransk sennep i dejen, og du garnerer med milde franske urter.

Indbagte hakkebøffer

Her gemmer du både kød, tomat og ost i sprøde pakker: Saftigt og lækkert på en buffet eller til en skovtur. Det smager bare så godt. Retten er altid godt!

Sennepsgratinerede pastasnegle

Hvis du har kogt mere pasta, end der bliver spist, kan du hurtigt og nemt lave en gratin af det tiloversblevne. Det smager saftsuseme godt.

Penne med fennikelsauce

Fennikel i pastasaucen giver lakridssmag. Det kan lyde lidt sært, men hvorfor ikke prøve? Det er godt! Det smager saftsuseme godt.

Pasta med valnøddesauce

Et rigtig smukt måltid med grøn pasta og en flødesauce med smag af valnødder. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!

Blandet salat med stiltonost

Denne salat serveres med en rigtig gammeldags æggeblommesauce, som giver særpræg med stiltonost. Det smager saftsuseme godt. Salaten hitter netop nu!

Kartoffelbåde med krydret sauce - altid bedst på Kogebog.dk

En enkel og mættende vegetarisk ret, hvor kartofler og avocado giver en spændende smagsoplevelse. Det her er en virkelig lækker ret med chili

Pocheret æg med vintersalat

Mange kokke - både professionelle og amatører - foretrækker balsamicoeddike, fordi den giver fin smag i dressinger. Fremstillingen sker med meget lang lagring på træfade.

Gratineret kartoffelsalat med cheddar

En rygende varm gratin med sprødt låg af cheddar på toppen. Den er så fyldig at du kun behøver at give en skive røget kød og lidt salat til. Ret nemt og lækkert

Kylling Wellington

Gordon Ramsay, har gjort Beef Wellington verdenskendt. Den engelske klassiker med oksemørbrad indbagt i butterdej. Vi gør det med kylling indbagt i butterdej

Rosenkål i Sennepssauce

Rosenkål er en omdiskuteret kål. Der er delte meninger om de små grønne "vitaminpiller". Hvis du hører til dem, der ikke kan lide den lidt skarpe kål, så prøv

Sardindip med grønsager

Denne lidt salte dip bygger på en lækker hjemmerørt mayonnaise, som du smager til med sardiner, kapers og purløg. Det bliver en dejlig blanding - prøv den

En klassisk forret, som har fået mange efterfølgere. Her bruger vi rigtig hjemmelavet mayonnaise.

Stribet sandwichtærte

Enkel, farvestrålende sandwichtærte med to forskellige slags fyld. Den kan lægges sammen dagen i forvejen.

Reuben-fyldte kålrabi

Kålrabi betyder "kålroe" og dens knold smager som broccolistilke. Bladene smager som grønkål eller spinat. Reuben - Kødet er sprængt oksebryst (corned beef)

Stærke og honningsøde kyllingevinger

Hotwings. Sprøde og krydrede, kyllingevinger - helt perfekte som snacks eller til aftensmad. Få den nemme opskrift her - Det bliver ikke meget bedre end det...

Sprøde brød med asparges eller hellefisk

Røget hellefisk med basilikumcreme. En snack eller to. Et glas i den ene hånd og lidt lækkert til den anden. En lille snack før maden er altid et hit. 💘

Karbonader med stuvede grønærter

Hvem elsker ikke karbonader? Du skal blot følge denne opskrift så har du serveret aftensmad til hele familien på under 1 time. En klassisk dansk mormorret

Culotte med rodfrugter og Blåskimmelost

Sådan laver du en lækker krydret okseculotte med ovnbagte rodfrugter og krydderurtesauce som tilbehør og Blåskimmelost med valnødder og svesker

Stegt kylling med skilt sauce og grønkålssalat

Ovnstegt kylling er en klassisk ret, der bringer minder frem om sommer, sol og søndag. Med skilt sauce og grønkålssalat har du en klassisk mormorret.

Flanksteak med vintersalat + Bagt ananas med chili

Flanksteak er et velsmagende stykke oksekød, der som regel kan købes for rimelige penge. Det er nemt at pandestege og tilpas mørt og lækkert

Farsbrød med grønne peberkorn og rødvinssauce

Farsbrødet med luksuspræg - krydret som peberbøf og tilberedt med rødvin. Her får du den bedste opskrift på en madagaskar pebersauce

Laks på to måder

Laks på to måder: Laks er hurtig og lækker mad, og med sprøde salater gør frokosten frisk og indbydende. Nyd også lidt laks til aftensmad

Stegte andebryster med lun rodfrugtsalat

Her er en dejlig ret med andebryst, som kan nydes juleaften. Hælder du mere til den traditionsrige andesteg, kan du finde denne opskrift Her

Smushi, som er sammensat af ordene smørrebrød og sushi, er små fine madder. Det er en smart måde at få brugt rester på og hyggeligt til både forret, frokost og natmad

Stegte sild i lage med 3 slags løg

Sild hører til en klassisk julefrokost. Og det er nemt at sætte sit eget præg på sildene ved at lægge dem i lage og servere dem med lækkert tilbehør

Bøf Rydberg og frugtsalat

Bøf Rydberg er svensk luksus-biksemad, der laves af godt oksekød. Desserten en frisk frugtsalat med honningrørt yoghurt.

Wrap med grønsager og bønnedip

Ugens "grønne" er bløde, flade brød fyldt med grillstegte grønsager og en lækker bønnedip. Brug også bønnedippen til rugbrød eller som dip

Krydderurtedresssing

Denne nemme krydderurtedressing er ganske nem at lave med få ingredienser. Prøv krydderurtedressingen til fx fiskeretter allerede i dag

Salat med grillstegt kylling og chokoladekage med blåbær

Server en let og lækker sen sommermiddag for dine gæster. Vi har stegt kyllingebrysterne på grillen, men du kan også bruge en pande eller en grillpande

Hamburger - Burger

En hamburger eller bare burger er en skønt ret til aftensmad, da den er nem at lave, kan varieres og er som regel et hit hos både store og små

Klassisk burger

Har du unge mennesker i familien, vil disse gode burgere nok falde i smag. Den hjemmelavede dressing sætter prikken over i'et

Porretærte med ost

I denne dejlige tærte, er tærtebunden ekstra sprød. Porrerne dækkes af en æggemasse, der er smagt til med timian og en fast ost

Fiskefrikadeller med flødestuvet spinat

Farsen til de hjemmelavede fiskefrikadeller er rørt med finthakket bladselleri, der giver dellerne en lidt knasende konsistens. Dejlig kombination - skøn smag

Fiskefrikadeller med rodfrugtremoulade

Det er både nemt og lækkert at lave sin egen frikadellefars og remoulade. Lav gerne remouladen dagen i forvejen, da den kun bliver bedre af at trække lidt

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer