Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Jordbær med mandelcreme
Den søde mandelcreme står fint til de friske bær. Cremen er fyldt med lækre mandler der knaser. Den kan også bruges til anden frugt eller dessert
Vindruefristelse
Citronen giver friskhed til cremen og de søde druer. Godt til en kop rigtig stærk kaffe efter maden. Her er en virkelig lækker ret med druer, det er altid godt!
Makronlagkage
En svær og lækkert dessertopskrift på Makronlagkage med hård nougat og chokoladecreme. Kræver 50 min arbejdstid og 30-40 min bagetid. Serveres til 6 personer med høj pris. Egnet til frysning op til 3 måneder.
Linseomeletter med røget kød - altid bedst på Kogebog.dk
Mættende og kønne små omeletter med røde linser. Linser findes i forskellige farver. De røde og gule er uden skal, og bliver hurtigt møre i kogende vand.
Hverdagsomelet med kørvel
Endnu en variant på den populære bondeomelet, hvor grundreglen er, at man bruger, hvad man har. Det smager saftsuseme godt. Retter med æg hitter netop nu!
Søndagsæg med Bloody Mary - Kogebog.dk er bedst 💘
Sauterede grønsager med æg og en Bloody Mary giver et skud fibre – det er godt for fordøjelsen. Det kan dæmpe en urolig mave, og smager himmelsk
Appelsin-mandelkage
Denne appelsin-mandelkage er den mest vellykkede kage du kan lave. Den har perfekt konsistens og er bagt uden mel. Appelsin-mandelkagen smager dejligt til kaffe.
Blåbæris med blåbærmarmelade og friske bær
Uforskammet lækker dessert, der byder på syltede blåbær, vanilje og blåbæris. Pas på, du spiser snildt hele portionen selv. Find ismaskinen frem
Vandbakkelser med rejefyld - bedst på Kogebog.dk 💘
Det er ikke svært at lave vandbakkelser. Og hvorfor altid servere dem med flødeskum. Her udgør de en elegant kanapé, der gemmer på et lækkert rejefyld.
Kartoffelkroketter med røget ørred - bedst på Kogebog.dk 💘
Sprøde og lækre kartoffelkraketter, smagt til med røget ørred og hvidløg. De smager herligt med en stærk tomatdip eller en mayonnaisedressing.
Søtungefileter, asparges-gratinerede
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Hindbærsorbet med vaniljeflødeis
Smuk og afsindigt velsmagende marmoreret blanding af sorbet og vaniljeflødeis. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld dessert - et kæmpe hit
Honningkage-charlotte med chokoladefyld - Bare bedst
Her får du charlottekage i flere spændende udgaver. Vælg mellem honningkage med chokolade, honningkage med pære, appelsin, kastanje eller æble-kvæde.
Ananas med vaniljemousse - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem marineret, ristet ananas, ananas-tofucreme, ananas-karamelbudding og piña colada-creme.
Pariserbøf 2
Lad os bare tage endnu en klassiker, som i 70'erne stod på mange menukort. Dengang brugte man kridhvidt franskbrød, men i dag vil de fleste nok foretrække groft brød.
Quenelles de Brochet med sauce Nantua
Spændende opskrift på Quenelles de brochet med sauce Nantua - fransk fiskeret lavet af gedde. Prøv opskriften her og lav en god og meget lækker middag.
Små canneléer - Bare bedst
Her får du canneléer i flere spændende udgaver. Vælg mellem canneléer med viol, med rom, med orange eller glutenfri canneléer. Det er ren lækkeri.
Karrysauce, kold
En opskrift på karrysauce, der er nem at lave. Mayonnaisen blandes med ymer og karry. Kan serveres som dip eller tilbehør til fisk og grønsager. Kan justeres med fløde eller flødeskum.
Tomatpie med ost
Lav denne saftige og velsmagende pie, som dufter af basilikum og ost. Spinatsalat og grovbrød er godt tilbehør. Fin vegetarmad.
Fastelavnsboller 16 styk
Opskrift på lækre Fastelavnsboller med cremefyld og sukkerpynt. Dejen rulles ud, fyldes med creme, og bages sprøde og gyldne i ovnen. Kan også pyntes med mandelsnitter. En lækker traditionel fastelavnsbolle, som både børn og voksne vil elske!
Kokkens pølsefad
Brug gerne en mager pølse til denne ret, så den bliver lidt mere kaloriefattig. Det smager lige så godt som med almindelig pølse. Retten er nem og lækker
Raffineret kartoffelmos
Denne spraglede kartoffelmos får både smag og farve af gode grønsager. Ret nemt og lækkert. Hvis det kniber med tiden, kan du lave den på pulvermos.
Fyldt pandekagerulle med røget fisk
En ovnpandekage er meget anvendelig, eftersom den kan rulles eller lægges sammen med forskelligt fyld. Det her er en virkelig lækker ret
Chokoladekage med marengs
Se her en blød og lækker chokoladekage med sprød marengs på toppen - det er vildt lækkert. Kagen kan serveres til dessert eller på kaffebordet.
Soufflé med muslinger
Hvis du kan lide fisk og skaldyr, kan du lide denne opskrift på muslingesoufflé. En dejlig, let og luftig soufflé klar til servering.
Råcreme
Råcreme er en dessertcreme lavet på æg, som blandt andet bruges til frugtdesserter fx frugtsalat. Så prøv råcremen til din dessert i dag
Mexicanske halvmåner.
Små halvmåner (pirogger) med oksekød smager herligt og er et godt indslag i madpakken eller på skovturen. Piroggerne kan også laves med en rest kødsauce.
Nem is - parfait-type
Yndlingsdesserten for både børn og voksne er sandsynligvis is. Med is i fryseren, det være sig færdigkøbt eller hjemmelavet
Blomkål i forklædning
Maskeret blomkål med æg, rejer, blåmuslinger og karrysauce. Disse blomkål kan få enhver til at spise blomkål - de sprøde buketter smager nemlig rigtig godt
Omelet med laks og rejer
Flere super nemme opskrifter på dejlig omelet med forskelligt fyld, fx kartofler, ost, bacon, tomater, rejer, laks og forårsløg. Vælg dit favoritindhold - Se opskrifter her.
Gratinerede champignoner
En fin lille forret som kan forberedes i god tid inden serveringen. Ved spisetid skal den blot gratineres. Det smager saftsuseme godt. Retten hitter netop nu!
Bacontærte med løg
Bacontærte med løg: En lækker tærte med sprød bacon og svitset løg, omgivet af en hjemmelavet tærtedej og cremet bechamelsauce. Perfekt til frokost eller som aftensmad. Arbejdstid: 30 min, Bagetid: 40 min. (4 personer)
Gratineret omelet
Super skøn og luftig omelet, der er gratineret og fyldt med lækre ingredienser, bl.a. skinke, tomat, champignon og reven ost. Se opskriften her
Sheratons vildtpaté
Så dejlig ser Sheratons vildtpaté ud når den skæres for, parat til at blive serveret. Og den smager himmelsk. Serveres her med dejlig Cumberlandsauce
Roulade med sommerbær
Klassisk roulade med lækkert fyld af flødeskum og sommerbær. Rouladen er let, lækker og luftigt - luksus på en varm sommerdag
Kaffedessert - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. En kaffedessert er en bagt dessert med fin smag. Det er den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.
Bondeomelet med røget medister
Middagsomeletter er både god og nem mad, som er rimelig i pris og med mange variations-muligheder. Se hvordan du laver en lækker omelet
Grapefrugtgratin med muscat-zabaione - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg også nem zabaione, grapefrugt med nougat, pære og grapefrugt eller gratin med pistacier.
Kylling, paneret
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Æblepie med flødelåg
En pie har altid »låg« på til forskel fra en tærte, der kun består af en bund med fyld. Pie'en er en mættende dessert, især velegnet til hverdagsbordet
Strudel med vindruer og kanel
Strudel er en østrigsk specialitet, og kendetegnet ved en meget tyndt udrullet butterdej. Her fyldes den med en cremet blanding af nødder, druer og mild kanel
Abemad med chokolade - frugtsalat
Lækre sommerfrugter med et pift af god mørk chokolade på toppen. Abemad som vi kaldte frugtsalaten som børn, og evt en seriøs råcreme til
Kokos-cupcakes - Let og godt
Her får du lidt kokos i flere spændende udgaver. Fx Kokossablés, Kokosmakroner, Kokosmuffins eller Kokostoppe – så godt at du absolut må prøve
Kyllingeschnitzler igen
En nem opskrift på kyllingeschnitzler, perfekt til frokost eller aftensmad. Kødet paneres og steges sprødt, hvilket giver en lækker smag og tekstur. Server med båndspaghetti og dampet spinat.
Sprøde og hede kyllingelår
Med denne opskrift skaber du en ægte amerikansk smagsoplevelse i dit eget køkken. Kyllingelårene passer til både børn og voksne.
Pebersalat med sild
Få det bedste ud af alle tre farver peberfrugter. I denne lækre peberfrugtsalat bruges både grøn og rød, løg, salat, æg og marinerede sild...
Ålepostej med hvidvin
En svær og dyr opskrift på ålepostej med hvidvin, der er velegnet som forret eller frokost. Kræver 2 timers marinering, fiskebouillon, æg, butterdej og husblas til gelé. Serveres afkølet med skiver.
Indbagt mørbrad
Indbagt mørbrad er en klassiker. Og den er fast indslag på buffeten. Traditionelt er det også en fed sag, men prøv denne lette udgave. Du bliver ikke skuffet.
Chokolade-soufflé med appelsin og rosmarin – bedst på Kogebog.dk 🎯
Du kan bage souffleerne i løse ringe foret med smurt bagepapir, så fyldet løber ud ved serveringen. Soufflé er en klassiker, der aldrig går af mode.
Grøn quiche med laks - De bedste
Her får du quiche og laks i 5 spændende udgaver. Klassisk fransk quiche er perfekt til hyggelig aftensmad, til frokost, på buffetbordet eller til picnic.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer