Tomatmousse
Denne opskrift på Tomatmousse er perfekt til forret eller frokost. Den har en arbejdstid på 30 minutter og skal gelere i mindst 4 timer. Ingredienserne inkluderer tomater, løg, hvidvin, bouillon, piskefløde og husblas. En lækker og luftig moussé, der kan serveres med røget fisk eller kold laks.