Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Salat Japonaise - Salade Japonaise
En populær japansk salatopskrift. Nem, hurtig og lækker. Bland kartofler med hakket persille, dild og tilsæt blåmuslinger, blegselleri, hvidvin og lidt trøfler
Waldorfsalat smager herligt!
Opskrift på den gammeldags originale waldorfsalat. Waldorfsalat passer godt til fx vildt, and, dyrekølle og jul. Den er super let at lave og smager herligt!
Kold agurkesuppe - dejlig opskrift
En læskende kold agurkesuppe med selleritoppe og citronskal, noget som køler i varmt vejr. Find den nemme opskrift lige HER i dag!
Lakseburger med pikant flødeost
Prøv en burger med fisk - den er hurtig og nem at lave. Lakseburger eller skal vi kalde det fiskefrikadelle med storhedsvanvid?
Krydret pølsegryde
Pølsegryde - hurtigt og godt. Kogte nudler og fine ærter er et helt rigtigt tilbehør til den krydrede pølsegryde. Men brød og salat går også fint
Mørbradbøffer med bouillonkartofler
Bøfferne pensles med sennep og vendes i rasp, før de steges. Det giver en dejlig sprød og krydret skorpe dejlig opskrift fra Kogebog.dk
Rissalat med tun og æg
En god og mættende salat, som ikke kræver lang tid i køkkenet. Igen en let og dejlig opskrift fra Kogebog.dk - prøv selv her -
Skinke med æggesalat
Et stykke rugbrød med skinke og æggesalat er en rigtig klassiker. Her er æggesalaten piftet op med sprød bladselleri og frisk dild
Grønsagssuppe med butterdejssnegle
Ugens grønne er en enkel grønsagssuppe serveret med sprøde tapenade-snegle af butterdej.
Lobescoves med laks
”labskovs” er en god gammel klassiker, der koges med oksekød. Her har vi brugt samme metode med fisk - det smager dejligt og er hurtigt og nemt
Lun kastanjesalat med fasan
Lun salat med stegt fasan, hokkaido, blegselleri og kastanjer og hasselnøddedressing. Flot og spændende salat med kastanjer. Klik her og se opskriften
Vinterratatouille Provence
Und dig selv lidt overdådig sydlandsk aroma - også i december har vi masser af farverige og velsmagende grønsager - Det bliver så godt
Tun-burger
Tunfiskeburger. Nem hverdagsmad med tun fra dåse - her får du opskriften på en lækker burger, du kan lave med 'tun-bøffer', æg, blegselleri, forårsløg, vindruer
Kyllingesandwich
Har du rester tilovers fra helstegt kylling, er det super lækkert at bruge dem i en saftig sandwich. Her med syltet agurk, blegselleri og ost på 30 min
Stegt torskerogn med salat
Stegt torskerogn med grønsagssalat med persilledressing og kartofler eller på rugbrød. Prøv en skøn rugbrødsmad til frokost! Klik her og se opskriften.
Torskefilet med karry
Torskefilet med karry. Virkelig let opskrift på lækker torsk i gryde med selleri, løg og æble samt en fantastisk karrysauce med fløde. Se den lette opskrift her
Kartoffelgratin med porre
Kartoffelgratin med porre og gulerødder. Tilsat fløde er denne nemme kartoffelgratin ikke helt fedtfattig, men får til gengæld en dejlig, cremet konsistens
Rygeost med radiser
Rygeostsalat med sprøde radiser, blegselleri og frisk purløg er rigtig lækker som forret eller som tilbehør til sommerens grillmad. Find den lette opskrift her
Omelet med grønsagsfyld
Æg er en dejlig spise - billig mad, nemt at tilberede og ikke særligt fedende. Æggeretter er også dejlig sommermad. Æg egner sig også til omeletter
Vildtfrikassé
Skøn og lækker opskrift på Vildtfrikassé med ærter og timian - Prøv den her! Find flere gode opskrifter på Kogebog.dk - de er bare go'e
Kartoffelsalat med grønsager
Super lækker kartoffelsalat med porre, blegselleri og peberfrugt. Perfekt tilbehør til grill retter og vinterens vildt retter. Klik her og se den nemme opskrift
Blandet kartoffelsalat
Denne lækre opskrift på kartoffelsalat er lavet på en blanding af kartofler, selleri, æbler og syltede agurker. Den smager specielt godt til røget kød
Fiskesuppe
Fiskesuppe er billig mad, for selve suppen kan koges på fiskehoveder, skind og ben. En mere kraftig grundsuppe får du HER
Karrysild med blegselleri
Opskrift på hjemmelavede karrysild. Sildene er fast sortiment på de fleste frokostborde. Det tager næsten ingen tid at lave dem selv - og de bliver lækre
Torskerognssalat
Her får du en skøn og lækker opskrift på torskerognssalat som smager godt til madpakker og frokost - få opskrift på sund torskerogn her
Dampede fiskefileter med grønsagsblanding
Dampede fiskefileter med grønsagsblanding er en god middagsret. Med denne opskrift er du garanteret en velsmagende hovedret på kun 30 minutter
Skinkesalat - dejlig salat-opskrift
Nem opskrift på verdens bedste skinkesalat med blegselleri og agurk. Det kræver få ingredienser, er hurtigt at lave og smager fantastisk i sandwich eller på rugbrød
Melon med blegselleri
En frisk og mættende salat, der både kan være forret og dessert, takket være melonen og de sprøde blegselleristængler. Salaten er også god til brunch...
Kartoffelkager med tomatsauce
Prøv denne opskrift på Kartoffelkager med selleri og tomatsauce med løg, champignon og basilikum. Den smager også godt med hjemmebagt groft brød til.
Gryde med vilde ris og svampe
Med en blanding af forskellige slags svampe som fx østershatte og champignoner får denne risret en rigtigt fyldig og rig smag. Det smager saftsuseme godt.
Sellerisalat med parmaskinke
Gode venner bød en gang på denne forret som indledning til en fin og lækker middag. Det blevet herligt madminde, som vi siden har genopfrisket mange gange.
Chili- og majssalat
En fyldig salat, som har sin oprindelse i Mexico. Alle ingredienserne er nemme at skaffe. Det smager saftsuseme godt. Prisvenlig salat hitter netop nu!
Kinesisk gryde med bønner
En krydret gryderet med hamburgerryg som basis. Sin "kinesiske" smag får retten af soya, appelsin og hvidløg. Her er en virkelig lækker ret med ris
Ansjossauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Maskintorsk
Opskrift på maskintorsk. Nem og lækker hovedret. Torsk vendt i krydderier, fløde og grøntsager bagt i ovnen. Server med ris og grøntsager. Kan også laves i mikroovn.
Tomatpuré
Opskrift på hjemmelavet tomatpuré. Nem og billig at lave. Kan tilberedes i mikroovn og er fryse-egnet. Kræver modne tomater, salt og konserveringsmiddel. Purér tomaterne, kog ind og konserver. Holdbarhed: 8-10 måneder.
Rejer i cocotte
Opskrift på Rejer i cocotte: En lækker forret, der er let at lave på kun 15 min arbejdstid. Indeholder kogte rejer, løg, peberfrugt og blegselleri stegt i karry og serveres i små cocotter. Kan peppes op med hvidløg og persille. Servejs straks.
Hvidkål fra Alsace
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Vinterpasta - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Prøv denne opskrift på velsmagende vinterpasta, du får en varmende og mættende fornemmelse. Rosenkål, bladselleri og ærter kombineret med frisk pasta.
Icebergsalat med Danabludressing - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Icebergsalat med bladselleri, valnøddekerner og blue cheese-dressing. Denne klassiske salat er sprød og fuld af velsmagende ingredienser
Salater med frugt og bær
Disse 6 farverige salater er ideelle som tilbehør til aftensmaden. Find inspiration til hovedretten i det store madunivers i Kogebog.dk - kik lig ind her
Lækre salater + flere grønne salater - Kogebog.dk er bedst 💘
Kyllingesalat og rejesalat er traditionelle lækkerier, der er også pastasalat, salat med bacon og kyllingelever, grøn salat med røget culotte og salat med skinke
Grønsager info
Der er mange gode grunde til at spise grønsager til hvert måltid. Foruden den herlige smag og friskhed de står for i madlavningen, indeholder de meget næring
Løvstikke - info
Løvstikke, også kaldet maggiurt, er en flerårig skærmplante. Løvstikkens blade anvendes friske eller tørrede i suppevisk, til kryddereddike eller som grønt drys
Kold sauce med Danablu - bedst på Kogebog.dk 💘
Prøv denne skønne amerikansk-inspirerede opskrift. En anderledes sauce, som får et tvist med blåskimmelost. Saucen serveres til stegt lamme- og oksekød.
Andepaté med appelsinsalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Andepaté er en lækker og delikat spise til fx julefrokosten. Andepatéen kan tilberedes i god tid, hvilket gør den til en god ret til gæster.
Osso Buco let og godt
Skiver af kalveskank. Okseskank kan også bruges. Grydesteges med grønsager, smages til med tomatpuré. Rimelig pris. Se opskriften her
Æg, fyldte
Opskrift på fyldte æg med fire forskellige fyld: hvidløgsostefyld, rejefyld, sardinfyld og skinkefyld. Perfekt til forret eller frokost. Let at lave og til 4 personer. Server på friske salater og brød. Brug rester som fyld. Gode tips inkluderet.
Fiskefrikadeller med flødestuvet spinat
Farsen til de hjemmelavede fiskefrikadeller er rørt med finthakket bladselleri, der giver dellerne en lidt knasende konsistens. Dejlig kombination - skøn smag
Culottesteg og flødekartofler med rodfrugter
Klassiske flødekartofler er altid godt tilbehør til en culottesteg. De får ekstra smag, når de blandes med rodfrugter som selleri, pastinak og persillerod
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer