![Hurtig visning Quick View](/thumbnail.ashx?i=%2fimages%2fshow_images%2f34%2f2020%2f8%2faspic_1598864204031.png)
Aspic
Opskrift på aspic, en kraftig gelé lavet af kød-, fugle-, fiske- eller skaldyrbouillon. Kræver kød, kalveben, klaring og indkogning for at gelere. Bruges i små kolde forretter eller til at dække udskåret kød. Find de bedste opskrifter hos os og lykkes i køkkenet.